TopReceptek.hu Húsételek Csirkehús Sült csirke Tejszínnel és burgonyával sült pácolt csirkehús

Tejszínnel és burgonyával sült pácolt csirkehús

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 1.3.2018

Tejszínnel és burgonyával sült pácolt csirkehús

Ebéd Főétkezések Vacsora Grill és BBQ Grillezett hús Húsételek Csirkehús Sült csirke

Nagyon szeretem az egytálételeket, és különösen szeretem, ha a főétel és a köret is egyszerre készül el. A tejszínnel és burgonyával sült pácolt csirkehús teljesíti ezeket a feltételeket. Talán ezért is szeretem ennyire, na meg persze az ízéért. A hús titka a citromlé, és a legalább egy éjszakán át tartó pácolás. A burgonyát pedig a főzőtejszín teszi igazán különlegessé. A hús és burgonya közé még egy réteg vöröshagyma került, a végeredmény pedig tökéletes lett. Szerző: Rebeka

25 perc

Elkészítés

70 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 11

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

4 db

filézett csirkecomb

2 ev. kanál

olaj

1 ev. kanál

citromlé

2 ev. kanál

grill fűszerkeverék

8 db

nagyobb burgonya

250 ml

főzőtejszín

1 ev. kanál

zsír

2 db

vöröshagyma

őrölt kömény, só

Recept elkészítése

Nyomtatás

A húst kisebb darabokra vágjuk, megszórjuk a grillfűszerrel, meglocsoljuk a citromlével, elkeverjük és egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük (lezárható fedelű dobozban).
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, megszárítjuk, felszeleteljük. Sózzuk, őrölt köménymaggal megszórjuk. A hagymát felkarikázzuk.
Egy serpenyőben a zsíron a pácolt csirkehúst megpirítjuk. A csirkehúst a húslével együtt egy sütőtál aljára öntjük, megszórjuk a vöröshagymával, végül rátesszük a felszeletelt burgonyát.
Főzőtejszínnel meglocsoljuk, lefedjük, 200 fokon 30 percig sütjük.
Ezután levesszük a fedelét, a hőfokot 230 fokra emeljük, majd további 40 percig sütjük.

Blogom: Vaření s Tomem

Sdílet na Facebooku

Tejszínnel és burgonyával sült pácolt csirkehús

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Videó kóstolók

Receptgyűjtemények

Legújabb receptek