Tepsiben sült töltött bukta

Hozzáadta: Babu27, 24.1.2017
Kategória: Édes főételek, Bukta, Hús nélkül, Főétkezések, Ebéd
KÜLDÖTT KÉPEK
A töltött bukta a gyerekek nagy kedvence, főleg ha jó sok töltelékkel van megtöltve. Legutóbb ezt a tepsiben sült töltött bukta receptet próbáltam ki, és nem csalódtam benne. Puha, lágy, finom, és mindegyiket más-más töltelékkel készítettem: lekvárral, Nutellával és diós töltelékkel. A gyerekek egyszerűen imádták ezt a kelt tésztából készült édességcsodát. A tésztája kellően sűrű és formázható volt, de természetesen a tejet folyamatosan kell adagolni, és előfordulhat, hogy nem kell az összes. Nekünk bevált a recept, biztos, hogy még jó sokszor elkészítem.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: Babu27, 24.1.2017
Kategória: Édes főételek, Bukta, Hús nélkül, Főétkezések, Ebéd
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
600 grétesliszt
1 csomagfriss élesztő
7 ev. kanálcukor
2 dbtojás
40 gvaj
1 ev. kanálolaj
450 mltej
1 ev. kanálsó
lekvár, darált dió, mák, Nutella – tölteléknek
- 100 ml tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, belekeverünk 1 evőkanál cukrot és megvárjuk, míg felfut.
- A tésztát liszttel beszórt deszkán kinyújtjuk, majd tetszés szerinti négyzetekre vágjuk. Minden egyes kis négyzet közepére rátesszük a tölteléket, majd a tölteléket a tésztával becsomagoljuk és kezünkkel gombócot formázunk belőle. A gombócokat olajjal kikent tepsibe tesszük (én magas falú, kör alakú sütőformát választottam), 15 percig kelesztjük. Minden egyes gombócra egy kevés vajat teszünk, majd 180 fokon aranyszínűre sütjük őket.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Famózní kynuté buchty.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Famózne kysnuté buchty.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Fabelhafte Hefeteig-Buchteln an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS