Tepsis csirkecomb

Egy újabb remek egytálétel, egyetlen sütőtálban. Imádom az ilyen egyszerű recepteket, mert kevés munkával járnak, és az ízek is csodásan összeérnek. Ráadásul a köret és a fő fogás is egy helyen van. A burgonyás alapot hagymás-répás keverékkel dobtam fel, kapott egy adag főzőtejszínt is, a fűszeres csirkét pedig majonézzel is megkentem. Ettől lett nagyon szaftos, a sajtnak köszönhetően pedig ellenállhatatlan!

Hozzáadta:TopPetra, 13.2.2020
Kategória: Főételek
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési/sütési idő: 90 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz:

2 kgburgonya

1 dbvöröshagyma

1 dbsárgarépa

1/2 ev. kanálvaj

200 mlfőzőtejszín

só, bors

fűszerkeverék csirkehúshoz, ízlés szerint

kakukkfű

8 dbcsirkecomb

4 ev. kanálmajonéz

150 greszelt mozzarella

Ízlés szerint parmezán

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, vékony hasábokra szeletlejük.
A vöröshagymát felkockázzuk, hozzáadjuk a lereszelt répát és együtt elkezdjük lepirítani. A pirított zöldségeket hozzáadjuk a burgonyához. Sózzuk és borsozzuk, kakukkfűvel ízesítjük, majd ezt az alapot tesszük egy sütőtál aljára. A tejszínt felmelegítjük és ráöntjük a burgonyás-zöldséges alapra.
A csirkecombokat megmossuk, sózzuk és borsozzuk, fűszerkeverékkel ízesíthetjük, rátesszük a burgonyára, tetejét majonézzel megkenjük.
Reszelt mozzarella sajttal és parmezánnal megszórjuk, alufóliával lefedjük és 180 fokra előmelegített sütőben másfél órát sütjük. Sütés előtt 5-10 perccel eltávolítjuk az alufóliát és rápirítunk.