Tepsis csirkemell sajtos joghurtban

A minap nagyon szaftos és ízletes csirkemell receptet próbáltam ki. Külön-külön már használtam ezeket a hozzávalókat, de így egyben, tepsiben még nem készítettem. A csirkemellet fűszereztem (só, bors, őrölt pirospaprika), beleforgattam a joghurtos-sajtos-tojásos keverékbe (amit a fokhagyma tett még ízletesebbé), majd rögtön tepsibe tettem és megsütöttem. Tulajdonképpen ennyi az elkészítése a tepsis csirkemellnek sajtos joghurtban. Szerző: Mineralka

Hozzáadta:TopPetra, 24.2.2018
Kategória: Főételek
Előkészítési idő: 25 perc.
Főzési/sütési idő: 30 perc.

Recept Tepsis csirkemell sajtos joghurtban

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

500 gcsirkemell

3 dbtojás

200 mlnatúr joghurt

100 greszelt sajt

só, bors, őrölt pirospaprika

2 gerezdfokhagyma

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A csirkemellet, megmossuk, megszárítjuk és felszeleteljük. Jó alaposan sózzuk és borsozzuk, őrölt pirospaprikával megszórjuk.
A joghurtot a tojással és reszelt sajttal elkeverjük, zúzott fokhagymával ízesítjük.%1
A csirkemelleket beleforgatjuk a joghurtos pácba, sütőpapírral vagy kivajazott (kizsírozott) tepsibe tesszük.%2%3%4%5
220 fokon 25-30 percig sütjük, de ez a csirkemell vastagságától is függ.%6
Rizzsel vagy burgonyával tálaljuk, egy kevés salátával tálaljuk.%7