Tepsis csirkemell sajtos joghurtban

A minap nagyon szaftos és ízletes csirkemell receptet próbáltam ki. Külön-külön már használtam ezeket a hozzávalókat, de így egyben, tepsiben még nem készítettem. A csirkemellet fűszereztem (só, bors, őrölt pirospaprika), beleforgattam a joghurtos-sajtos-tojásos keverékbe (amit a fokhagyma tett még ízletesebbé), majd rögtön tepsibe tettem és megsütöttem. Tulajdonképpen ennyi az elkészítése a tepsis csirkemellnek sajtos joghurtban. Szerző: Mineralka

Hozzáadta:, 24.2.2018
Kategória: Főételek
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Tepsis csirkemell sajtos joghurtban

Hozzávalók

500 gcsirkemell
3 dbtojás
200 mlnatúr joghurt
100 greszelt sajt
só, bors, őrölt pirospaprika
2 gerezdfokhagyma

Elkészítés menete

  1. A csirkemellet, megmossuk, megszárítjuk és felszeleteljük. Jó alaposan sózzuk és borsozzuk, őrölt pirospaprikával megszórjuk.Tipp: Fantasztikus pác extra omlós csirkemellhez 5 perc alatt
  2. A joghurtot a tojással és reszelt sajttal elkeverjük, zúzott fokhagymával ízesítjük.%1
  3. A csirkemelleket beleforgatjuk a joghurtos pácba, sütőpapírral vagy kivajazott (kizsírozott) tepsibe tesszük.%2%3%4%5Tipp: Sós torta lépésről lépésre, fotókkal
  4. 220 fokon 25-30 percig sütjük, de ez a csirkemell vastagságától is függ.%6
  5. Rizzsel vagy burgonyával tálaljuk, egy kevés salátával tálaljuk.%7Tipp: 19 édes és sós tekercs receptje: inspiráció a húsvéti ünnepi asztalra