Tepsis omlett

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 7.2.2020

Tepsis omlett

Főétkezések Reggeli Ebéd

Ha vannak pillanatok, amiket nagyon szeretek, az bizony a reggeli hétvégén. Ilyenkor az egész család körbeüli az asztalt és jó falatozunk. Igyekszem mindig valami izgalmasat készíteni, mint például ezt a tepsis omlette. Az alap szerintem mindenki számára ismerő: zöldség, sonka és tojás, na meg jó sok reszelt sajt. Az előkészített alapot pedig sütőben sütöm készre.

20 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 5

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1 db

paprika (zöld)

1/2 db

paprika (piros)

200 g

sonka

1 ev. kanál

olaj

1 ev. kanál

vaj

8 db

tojás

125 ml

tej

200 g

sajt (cheddar)

só

bors

Recept elkészítése

Nyomtatás

A vöröshagymát, paprikát kockázzuk. Egy nagyobb serpenyőben olajat hevítünk, majd megpirítjuk rajta a hagymát és a paprikát. Sózzuk és borsozzuk.
A sonkát felkockázzuk és hozzáadjuk a zöldségekhez.
A tojást a tejjel felverjük, sózzuk és borsozzuk.
A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük és belekeverjük a tojásba. A sonkás-zöldséges alapot levesszük a lángról és elkeverjük a tojással, majd kivajazott sütőformába öntjük.
200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Jó étvágyat!