Tojáslikőrös kuglóf

1. A kuglóf sütőformát kivajazzuk, liszttel beszórjuk. A lisztet akár kókuszreszelékre is cserélhetjük.
2. A tojást a cukorral habosra verjük. Fokozatosan kerül bele az olaj és tojáslikőr, majd a sütőporral és keményítővel elkevert liszt is.
3. A tésztát a formába töltjük, 160 fokon 45-50 percig sütjük.
4. A kuglófot érdemes 20-30 fokkal alacsonyabb hőfokon sütni mint a piskótát.
5. A megsült kuglófot a formával együtt kihűtjük, majd kiforgatjuk a formából.

Blogom: Recepty z mojej kuchyne