Tojásos szendvicskrém

Lágy, krémes tojásos szendvicskrém a mindennapokra. Talán legtovább az tart, amíg a tojást megmosom, majd keménnyé főzöm. Amíg a tojás a forró, bugyogó serpenyőben, addig előkészítem a többi alapanyagot, elkeverem, majd utolsó lépésben bele reszelem a főtt tojást. A végén egy utolsó kóstolás, sózás, esetleg borsozás, és kész. Hidegen a legfinomabb, de sokszor erre nincs idő, a család rögtön lecsap rá.

Hozzáadta:Viki78, 23.12.2017
Kategória: Szendvicskrémek, sós krémek
Előkészítési idő: 25 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz:

2 dbtojás

200 gnatúr krémsajt

50 g vaj

2 ev. kanáltej

50 gmetélőhagyma

só

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A két tojást keményre főzzük.
A natúr krémsajtot a margarinnal és két evőkanál tejjel krémesre dolgozzuk. Hozzáadjuk az apróra vágott metélőhagymát és jó alaposan elkeverjük.
Hozzáadjuk a lereszelt, keményre főtt tojást, és óvatosan belekeverjük a krémbe.
Ízlés szerint sózzuk.