Tojásos szendvicskrém

Hozzáadta: Viki78, 23.12.2017
Kategória: Szendvicskrémek, sós krémek, Főétkezések, Reggeli, Tojáskrém
KÜLDÖTT KÉPEK
Lágy, krémes tojásos szendvicskrém a mindennapokra. Talán legtovább az tart, amíg a tojást megmosom, majd keménnyé főzöm. Amíg a tojás a forró, bugyogó serpenyőben, addig előkészítem a többi alapanyagot, elkeverem, majd utolsó lépésben bele reszelem a főtt tojást. A végén egy utolsó kóstolás, sózás, esetleg borsozás, és kész. Hidegen a legfinomabb, de sokszor erre nincs idő, a család rögtön lecsap rá.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: Viki78, 23.12.2017
Kategória: Szendvicskrémek, sós krémek, Főétkezések, Reggeli, Tojáskrém
Előkészítés:
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
2 dbtojás
200 gnatúr krémsajt
50 g vaj
2 ev. kanáltej
50 gmetélőhagyma
só
- A két tojást keményre főzzük.
- A natúr krémsajtot a margarinnal és két evőkanál tejjel krémesre dolgozzuk. Hozzáadjuk az apróra vágott metélőhagymát és jó alaposan elkeverjük.
- Hozzáadjuk a lereszelt, keményre főtt tojást, és óvatosan belekeverjük a krémbe.
- Ízlés szerint sózzuk.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS