Tojásszendvics, a tökéletes szendvicskenyér helyettesítő

Előételek, falatkák Ünnepek Húsvét Szilveszter és Újév Sósak Főétkezések Reggeli Ebéd Szülinap

Nincs otthon kenyér és hirtelen vendégek jönnek? Vagy csak valami mással, újjal szeretnénk meglepni a családot, ismerősöket, barátokat? Akkor bizony a tojásszendvicset mindenképp ki kell próbálni! Pofonegyszerű és zseniális fogás, ráadásul még laktató is! A tésztája liszt, tojás, tejföl, na meg az a sok, általunk választott finomság, ami még jobban feldobja! Ez lehet akár szalonna, sonka, paprika, pirított hagyma... Csak rajtunk áll! Szerző: Karambola

20 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 1 12

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

5 db

tojás

5 ev. kanál

finomliszt

5 ev. kanál

tejföl

300 g

szalonna

2 db

paprika

só, bors

őrölt édes pirospaprika

petrezselyemzöld

Recept elkészítése

Nyomtatás

A lisztet tálba szórjuk, hozzáadjuk a tojást és a tejfölt, majd az egészet csomómentesre keverjük, gyakorlatilag felverjük. Hozzáadjuk a felkockázott szalonnát és paprikát. Sóval, borssal és örült pirospaprikával ízesítjük, természetesen az aprított. petrezselyemzöld is nagyon illik hozzá.
Csak tipp, de akár pirított vöröshagymát is adhatunk hozzá, ez sem rontja el a finomságot. Érdemes kipróbálni!
Az így kapott tojásos tésztát kivajazott és liszttel beszórt kenyérsütő formába kanalazzuk.
Akár őzgerinc formát is használhatunk, ízlés dolga.
Az így elkészített masszát 180 fokon 40 percig sütjük.
Miután megsült és kihűlt, felszeleteljük és tálaljuk.