Tökéletes mákos beigli kelesztés nélkül
A tésztával nagyon könnyű dolgozni. A mák lehetett volna több is, de azért így is megjárja :) A mákos mellé kakaós és diós változatot is készítettem, a család legnagyobb örömére. Szerző: Jaja
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 22.4.2021
Kategória: Desszertek, sütemények, Rétesek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
1 kgrétesliszt
4 ev. kanálkristálycukor
1 kv. kanálsó
1 csomagsütőpor
2 dbtojás
300 mlolaj
500 mltej
42 gélesztő
1/2 kv. kanálporcukor
100 mllangyos tej
ízlés szerint mák, dió, kakaó töltéshez
- A 100 ml tejhez hozzáadunk fél evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük és megvrájuk, mígy az élesztő felfut.
- A maradék hozzávalót egy másik tálban elkeverjük. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, sima állagú tésztává dolgozzuk, majd három részre oszjuk. Rögtön elkezdjük nyújtani.
- A tésztát vékonyra nyújtjuk, megkenjük a mákos töltelékkel (a mákot forró tejjel leforrázuk). Felcsavarjuk, majd ahol a tészta véget ér, rányomjuk a tekercsre - nehogy felnyíljon sütés közben.
- Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. A maradék két tésztát mákos és kakaós töltelékkel töltjük meg, felcsavarjuk, tepsire tesszük és készre sütjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Dokonalý makový závin bez minuty kynutí.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Dokonalý makový závin bez minúty kysnutia.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Zarte Mohnrolle ohne eine Minute Gehzeit an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS