TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Kuglófok Tökéletes megoldás rántott sajt helyett. Burgonya sajttal töltve.
Tökéletes megoldás rántott sajt helyett. Burgonya sajttal töltve.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   29.11.2021

Tökéletes megoldás rántott sajt helyett. Burgonya sajttal töltve.

Luxus finomság, ami szerintem klasszisokkal túlmutat a rántott sajton. Szerző: Triniti

45 perc
Elkészítés
35 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok
5-6 db
burgonya
120 g
füstölt szalonna
200 g
kemény sajt
2 ev. kanál
tejföl
Ízlés szerint
só és bors
Ízlés szerint
petrezselyemzöld
Liszt, tojás, zsemlemorzsa panírozáshoz
200 g
tejföl
3 gerezd
fokhagyma
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, kockára vágjuk, sós vízben puhára főzzük. Áttörjük, mintha pürét készítenénk.
  2. A szalonnát kockázzuk, a petrezselyemzöldet paróra vágjuk. 2 evőkanál tejfölt a petrezselyemzölddel elkeverünk, sózzuk és borsozzuk. Ezt hozzáadjuk a burgonyához a szalonnával együtt. Elkeverjük.
  3. A sajtot rudakra vágjuk, becsomagoljuk a burgonyával. Panírozzuk – liszt, tojás, zsemlemorzsa. Forró olajban aranyszínűre sütjük.
  4. Fokhagymás tejföllel tálaljuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept