TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Töltött cukkinis tekercs
Töltött cukkinis tekercs
Recept Töltött cukkinis tekercs
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A cukkini szezonja javában tart. A zöldséggel bátran lehet kísérletezni, és például ezt a jó kis húsos cukkinitekercset elkészíteni.

TopPetra TopPetra    ·   21.7.2023

Töltött cukkinis tekercs

A cukkini szezonja javában tart. A zöldséggel bátran lehet kísérletezni, és például ezt a jó kis húsos cukkinitekercset elkészíteni.

25 perc
Elkészítés
30 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
cukkiniszelet
200 g
darált sertéshús
ízlés szerint
ízlés szerint
bors
ízlés szerint
fűszerpaprika
1 db
vöröshagyma
1 darab
öregebb kifli
3 darab
tojás (M-es)
1 kávéskanál
majoránna
szükség szerint
olaj
szükség szerint
reszelt sajt
Recept elkészítése
Nyomtatás
25 perc
Elkészítés
30 perc
Sütés/főzés
  1. A sütőtálat olajjal kikenjük.
  2. A cukkinit szeletekre vágjuk.
  3. A húst az aprított vöröshagymával, apró kockára vágott kiflivel, tojással és fűszerekkel elkeverjük. Kis golyókat formázunk, a golyókat pedig betekerjük a cukkinivel.
  4. A tekercseket beletesszük a sütőtálba, 180 fokos sütőben 30 percig sütjük. A sütés vége előtt pár perccel reszelt sajttal megszórjuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása