TopReceptek.hu Ünnepek Húsvét Töltött kenyér
Töltött kenyér
Recept Töltött kenyér
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   8.12.2020

Töltött kenyér

A töltött kenyér mindenkinek mást jelent. Nekünk ezt: a kibelezett kenyeret sajtos-zöldséges-sonkás töltelékkel töltjük meg. Felszeleteljük, és bezsebeljük az elismerést.

20 perc
Elkészítés
Alapanyagok

Szükségünk lesz:

1 db
kenyér
2 db
főtt burgonya
1 db
sárga paprika
1 db
piros paprika
2 db
főtt tojás
250 g
ricotta
100 g
natúr krémsajt
1 csokor
petrezselyemzöld
csemegeuborka
só és bors
sonka
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A burgonyát héjában puhára, a tojást keményre főzzük. A burgonyát áttörjük, mintha pürét készítenénk, a tojást pedig felkockázzuk.
  2. A tojást és burgonyát elkeverjük. Hozzáadjuk a krémsajtot és a ricottát. A parikát, petrezselymet, uborkát és sonkát felkockázzuk, ezeket is belekeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  3. A kenyér végét levágjuk, a belét kiszedjük. A megmaradt kenyérhéjat megtöltjük a töltelékkel. A megmaradt kenyérbelet kockára vágjuk és megpirítjuk, a szeletelt töltött kenyérrel tálalhatjuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása