Tonhalkrémmel töltött tojás

Remek választás ünnepekre, vendégváró falatnak, vagy akár hideg vacsorának. A tonhalkrémmel töltött tojás mindig pompásra sikerül, mert szerintem nem lehet elrontani. A hozzávalókat csak jó alaposan krémessé kell dolgozni, a kapott krémet pedig belekanalazzuk vagy nyomózsák segítségével beletöltjük a félbe vágott tojásokba. Olívabogyóval, zöldségekkel díszítjük. Szerző: Triniti

Hozzáadta:TopPetra, 17.3.2018
Kategória: Előételek, falatkák, Húsvét, Sósak, Ünnepek
Előkészítési idő: 35 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz:

6 dbtojás

200 gtonhal (konzervben)

50 gkrémsajt

50 golívabogyó

só

bors

salátalevél

petrezselyemzöld

retek

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tojást keményre főzzük, héját eltávolítjuk, óvatosan félbe vágjuk.
A tojássárgát a tonhallal és krémsajttal együtt jó alaposan elkeverjük, sóval és borssal ízesítjük. Én szeretem, ha krémes és lágy, ezért robotgépet használtam.
A tányér alját kibéleljük a megmosott és megszárított salátalevéllel. Erre tesszük rá a tojássárga nélküli főtt tojásfehérjét, amit bőven megtöltünk a tonhalas krémmel (a krémet nyomózsákba kanalazzuk, ezzel töltjük a tojásokat).
Tetejét olívabogyóval, petrezselyemzölddel díszítjük, amit remekül kiegészít a díszesre vágott retek.