Tonhalsaláta kuszkusszal

Köretek Saláták Főétkezések Vacsora Zöldségsaláták Húsos saláta Kuszkusz

Kuskusz, tonhal, saláta . csupán ebből áll ez a finomság. A zöldségek részét a salátaleveleken kívül vöröshagyma és szárított paradicsom is alkotja. Az ízesítés semmi extra, mindenki saját íze szerint tudja tovább módosítani, igazítani. Szerző: Sonizma

20 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

20 g

vöröshagyma

20 g

szárított paradicsom

100 g

cherry paradicsom

200 g

salátalevél mix (bolti)

1 db

tonhal konzerv

1 db

tojás

7 g

só

7 g

őrölt feketebors

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást keményre főzzük. A kuszkuszt leforrázzuk. Lefedjük (a csomagoláson többnyire szerepel az elkészítés, én eszerint jártam el).
A vöröshagymát vékonyra szeleteljük, a cherry paradicsomot féle vágjuk, a szárított paradicsomot kisebbre vágjuk. A salátaleveleket, ha kell, kisebre tépjük. A zöldségeket elkeverjük.
A kuszkuszt, amíg még forró (de már magába szívta a nedvességet), elkeverjük a tonhallal – én a tonhalon lévő olajat nem mindet adtam hozzá, csak pár cseppet. A szárított paradicsom kellően olajos.
Közvetlenül a tálalás előtt elkeverjük a tonhalat a zöldséggel, majd a tetejét negyedekre vágott tojással díszítjük. Ízlés szerint természetesen sózzuk és borsozzuk