Tönkölylisztes palacsinta

Hozzáadta: TopPetra, 18.9.2016
Kategória: Főételek, Édes főételek, Palacsinták, Hús nélkül, Főétkezések, Reggeli, Ebéd
KÜLDÖTT KÉPEK
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető ínycsiklandó tönkölylisztes palacsinta. Főételnek, előételnek és reggelinek is tökéletes. Valójában olyan, mint egy tésztaalap, bármilyen sziruppal, gyümölccsel, krémmel, töltelékkel fenséges. A palacsinta kicsit egészségesebb változata.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 18.9.2016
Kategória: Főételek, Édes főételek, Palacsinták, Hús nélkül, Főétkezések, Reggeli, Ebéd
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Tésztához:
500 mlmeleg tej
15 gélesztő
50 gcukor
2 dbtojás
200 gbúza finomliszt
100 gtönkölyliszt
csipet só
Befejezéshez:
100 gcukor
1 kv. kanálfahéj
olaj a sütéshez
- A palacsintatésztához az összevalókat egy tálban összekeverjük és 1 órát állni hagyjuk.
- A palacsintasütő serpenyőt felforrósítjuk (én 4 részeset használtam), megolajozzuk, és mikor kellően forró, ráöntjük a tésztár és a palacsintát készre sütjük.
- A palacsintákat cukros fahéjjal megszórjuk, de bármilyen töltelékkel tálalható.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS