Tönkölylisztes palacsinta

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető ínycsiklandó tönkölylisztes palacsinta. Főételnek, előételnek és reggelinek is tökéletes. Valójában olyan, mint egy tésztaalap, bármilyen sziruppal, gyümölccsel, krémmel, töltelékkel fenséges. A palacsinta kicsit egészségesebb változata.

Hozzáadta:TopPetra, 18.9.2016
Kategória: Főételek
Előkészítési idő: 65 perc.
Főzési/sütési idő: 15 perc.

6
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Tésztához:

500 mlmeleg tej

15 gélesztő

50 gcukor

2 dbtojás

200 gbúza finomliszt

100 gtönkölyliszt

csipet só

Befejezéshez:

100 gcukor

1 kv. kanálfahéj

olaj a sütéshez

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A palacsintatésztához az összevalókat egy tálban összekeverjük és 1 órát állni hagyjuk.
A palacsintasütő serpenyőt felforrósítjuk (én 4 részeset használtam), megolajozzuk, és mikor kellően forró, ráöntjük a tésztár és a palacsintát készre sütjük.
A palacsintákat cukros fahéjjal megszórjuk, de bármilyen töltelékkel tálalható.