TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Törökmézes-szezámmagos rudak csokoládéval
Törökmézes-szezámmagos rudak csokoládéval
Recept Törökmézes-szezámmagos rudak csokoládéval
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   20.12.2019

Törökmézes-szezámmagos rudak csokoládéval

Ki ne szeretné a törökmézet? Nekem gyerekkorom egyik kedvenc csemegéje, nagyon ritkán kaptam, de ha igen, akkor megosztottam a testvéreimmel és pillanatok alatt befaltuk! Most ezt használtam alapanyagnak, egy kevés ízzel és textúrával feltuningoltam, és elkészítettem ezeket a pompás kis rudakat. A végén már csak olvasztott csokoládéba kellett mártani. Szerző: Triniti

30 perc
Elkészítés
Alapanyagok

Szükségünk lesz:

450 g
törökméz
200 g
szezámmag
50 g
porcukor
1/2 db
citrom
csokoládé díszítéshez
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A törökmézet felkockázzuk és edénybe tesszük.
  2. A szezámmagot száraz serpenyőben kicsit megpirítjuk, de ügyeljünk arra, nehogy elégjen!
  3. A törökmézhez hozzáadjuk a cukrot, a citrom levét és a pirított fahéjat.
  4. Elkezdjük melegíteni és addig dolgozzuk, amíg egységes masszát nem kapunk.
  5. Amikor már a massza egységes, akkor levesszük a lángról és elkezdjük megformázni a rudakat, kézzel.
  6. A rudak egyik felét olvasztott csokoládéba mártjuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása