Törökmézes-szezámmagos rudak csokoládéval

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Karácsony Ünnepek Karácsonyi desszertek

Ki ne szeretné a törökmézet? Nekem gyerekkorom egyik kedvenc csemegéje, nagyon ritkán kaptam, de ha igen, akkor megosztottam a testvéreimmel és pillanatok alatt befaltuk! Most ezt használtam alapanyagnak, egy kevés ízzel és textúrával feltuningoltam, és elkészítettem ezeket a pompás kis rudakat. A végén már csak olvasztott csokoládéba kellett mártani. Szerző: Triniti

30 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

450 g

törökméz

200 g

szezámmag

50 g

porcukor

1/2 db

citrom

csokoládé díszítéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A törökmézet felkockázzuk és edénybe tesszük.
A szezámmagot száraz serpenyőben kicsit megpirítjuk, de ügyeljünk arra, nehogy elégjen!
A törökmézhez hozzáadjuk a cukrot, a citrom levét és a pirított fahéjat.
Elkezdjük melegíteni és addig dolgozzuk, amíg egységes masszát nem kapunk.
Amikor már a massza egységes, akkor levesszük a lángról és elkezdjük megformázni a rudakat, kézzel.
A rudak egyik felét olvasztott csokoládéba mártjuk.

Sdílet na Facebooku