Tortilla tekercs sonkával, sajttal, salátával

Pofonegyszerű recept, akár gyors vacsorának, akár előételnek, vendégváró falatnak. Legutóbb a tortilla tekercset sonkával, sajttal, salátával, szendvicskrémmel és paradicsommal töltöttem, de ez lehet szinte bármi, ami finom, illik bele, na és persze otthon van. Szendvicskrém helyett majonézt, mustár, egyéb szószt is használhatunk, a feltétet pedig kedvünkre variálhatjuk. Tökéletes alternatíva szendvicskenyerek helyett. Szerző: Danka

Hozzáadta:, 22.1.2019
Kategória: Előételek, falatkák, Sósak
Előkészítési idő:
Recept Tortilla tekercs sonkával, sajttal, salátával

Hozzávalók

2 dbtortilla lap (bolti)
8 szeletsonka
8 szeletsajt
jégsaláta
cherry paradicsom
szendvicskrém

Elkészítés menete

  1. Ha van rá lehetőség, akkor érdemes a nagyobb tortilla lapokat használni. A hozzávalókat előkészítjük, a paradicsomokat negyedekre vágjuk.
  2. A tortilla lapokat kevés vízzel meglocsoljuk, mikrózható zacskóba tesszük, a zacskót lezárjuk és 1 percig mikrózzuk.
  3. Azután a lapokat kivesszük a zacskóból. A két lapot úgy tesszük le, hogy 1-2 cm vastag sávban fedjék egymást. Megkenjük a szendvicskrémmel, rátesszük a sonkát és a sajtot, ismét megkenjük a szendvicskrémmel, rátesszük a salátalevelet, ismét egy réteg szendvicskrém jön, majd végül rátesszük a paradicsomot. Utolsó lépésben felcsavarjuk, 1 nagyobb roládot kapunk.
  4. 1-1.5 cm-enként fogvájóval átszúrjuk, felszeleteljük.