Tradicionális húsvéti sárgatúró

Recept Tradicionális húsvéti sárgatúró

Hozzáadta: TopPetra, 15.3.2018

Kategória: Ünnepek, Húsvét

KÜLDÖTT KÉPEK

A húsvéti családi hagyományok egyik legszebbike a pászkaszentelés. Ilyenkor egy kis kosárkában belerakjuk az alapvető ételeket, mint az otthon készített pászkát, sonkát, kolbászt, vajat, tojást, bort, és persze ezt a tradicionális, otthon készített húsvéti sárgatúrót. Nagyon szeretem ezeket a készületeket, és örömmel készítem a sárgatúrót is. Tudom, nem minden háztartás készíti, de nagyon finom, és egy próbát mindenképp megér! Szerző: Kvietok

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 15.3.2018

Kategória: Ünnepek, Húsvét

Előkészítés:

ALAPANYAGOK

Szükségünk lesz:

500 mltej
5 dbtojás
3 ev. kanálkristálycukor
1 csomagvaníliacukor
csipet só

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A vaníliacukrot, kristálycukrot és csipet sót beleszórjuk a tejbe, majd felforraljuk.
  2. A tojásokat felverjük. Amikor a tej már felforrt, beleöntjük a felvert tojás. Folyamatosan keverjük, egészen addig, amíg túrós állagúvá össze nem áll a tojás.
  3. Vászonruhába tesszük, szorosan összefogjuk, fellógatjuk és hagyjuk, hogy a felesleges lé lecsöpögjön (ha lágyabb sárga túrót szeretnénk, nem kell az összes tejet kicsepegtetni).
  4. Ezalatt a sárga túró kihűl, és fogyasztható lesz.
  5. Kivesszük a vászonruhából, felszeleteljük és tálaljuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás