Túrófánk

Édes főételek Fánkok Hús nélkül Főétkezések Ebéd

Egy igazi gyors és egyszerű recept az édesszájú ínyenceknek. A túrós gombócokat vaníliacukorral és rummal is ízesítettem, szerintem ettől lettek tökéletesek. A tésztából falatnyi kis golyókat formáztam, amiket végül forró olajban aranyszínűre sütöttem. Az utolsó lépés a leitatott gombócok porcukorba forgatása, és már kezdődhet is a falatozás! Az egyetlen hibája, hogy a következő étkezésre már egy darab sem marad.

15 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

250 g

túró

3 db

tojás

50 g

cukor

1 csomag

vaníliacukor

ízlés szerint rum

250-300 g

búzafinomliszt

1 csomag

sütőpor

olaj sütéshez

porcukor – amibe beleforgatjuk

Recept elkészítése

Nyomtatás

A túrót, tojást, cukrot, vaníliacukrot, lisztet, sütőport elkeverjük, ízlés szerint rummal ízesítjük. Először 250 g lisztet szórtam a tálba, és mivel kicsit folyósnak ítéltem meg, még 50 g lisztet adtam hozzá. Arra azért vigyázzunk, hogy a tészta ne legyen túlságosan sűrű.
Az olajat felforrósítjuk. Annyi olajat használtam, hogy a megformázott gombócokat pont ellepje.
A tésztából két kanál segítségével golyókat formázunk, majd a golyókat az olajban aranyszínűre sütjük.
A túrófánkokat porcukorba forgatjuk.

Blogom: Pečení všeho druhu ORIGINAL