• TopReceptek.hu
• Főételek
• Édes főételek
• Gombócok
• Túrógombóc ahogy mamám készíti

Túrógombóc ahogy mamám készíti

Mamám mindig házi, jó zsíros túrót használt a túrógombócok elkészítéséhez. Azt mondta, ettől nem fog morzsolódni, és sokkal finomabb lesz. Éppen ezért én is próbálok termelői túrót beszerezni és abból készíteni ezt a finomságot. Mi morzsa nélkül fogyasztjuk, olvasztott vajjal és porcukorral meghintve, néha édes gyümölcsös mártással, vagy éppen vanílacukorral kikevert tejföllel. Szerző: Roseangel

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!TweetHozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz:

500 gtúró

4 ev. kanálrétesliszt

4 ev. kanálbúzadara

2 ev. kanálporcukor

1 dbtojás

csipet só

Hasonló receptek

Töltött gombafejek

Szaftos rántott sertéskaraj

„Lusta háziasszonyok” csirkecombja. Nem kell órákig pácolni, csupán majonézzel megkenjük és már mehet is a sütőbe

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. A hozzávalókat tálba tesszük és tészta állagúra dolgozzuk.
2. A tésztát lisztes felületre tesszük és megformázzuk a kis túrós golyókat.
3. A túrós golyókat forrásban lévő sós vízbe tesszük.
4. A gombócokat 4-6 percig főzzük, lobogó vízbe.
5. Miután megfőttek, tálaljuk. Olvasztott vajjal és porcukorral szórjuk meg.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!TweetHozzászólás