TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Túrókrémes szelet csokiöntettel
Túrókrémes szelet csokiöntettel
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   15.2.2020

Túrókrémes szelet csokiöntettel

Ha van ellenálhatatlan sütemény, akkor ez a túrókrémes szelet csokiöntettel. Minden egyes rétege tökéletes! A kakaós piskótatészta, a lágy túrókrém és az édes, csokoládés öntet fantasztikus egyveleget alkot! A gyerekek szinte minden egyes falatért megküzdenek, és a férjem sem veti meg ezt a finomságot. Ideális hétvégére, de a mindennapokat is fel tudjuk vele dobni.

45 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

6 db
tojás
6 ev. kanál
porcukor
2 ev. kanál
olaj
6 ev. kanál
rétesliszt
1/2 kv. kanál
sütőpor
3 ev. kanál
kakaó

Krém:

250 g
vaj
500 g
lágy túró
150 g
porcukor

Öntet:

250 ml
habtejszín
2 ev. kanál
kakaó
150 g reszelt
étcsokoládé
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tejszínt felforraljuk és elkeverjük benn a kakaót. Levesszük a lángról és belekeverjük a reszelt csokoládét és addig keverjük, amíg a csokoládé fel nem oldódik.
  2. A tojássárgát a porcukorral, olajjal felverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.
  3. A tésztát kivajazott és rétesliszttel beszórt, magas falú tepsibe öntjük (30x40 cm), 180 fokon 10 percig sütjük. Kihűtjük.
  4. Közben elkészítjük a krémet: a túrót a vajjal és cukorral alaposan kikeverjük. A kihűlt piskótát megkenjük a krémmel, az öntetet pedig ráöntjük a krémre. Hűtőbe tesszük, majd miután minden réteg megkötött, felszeleteljük, tálaljuk.

A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Nada Indruchovanak

Forrás: Vaření s Tomem

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept