Túrós-áfonyás mézeskalács szelet

Recept Túrós-áfonyás mézeskalács szelet

Hozzáadta: TopPetra, 27.2.2022

Kategória: Desszertek, sütemények, Édes főételek

KÜLDÖTT KÉPEK

Egy újabb remek, kicsit egészségesebb finomság, amiben ráadáusl a karácsonyról megmaradt mézeskalács fűszerkeveréket is fel tudjuk használni. A tésztán kívül került bele még túrós és jó sok áfonya is.

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 27.2.2022

Kategória: Desszertek, sütemények, Édes főételek

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Tészta

100 gtönkölybúzaliszt
30 gcsokis fehérjepor
15 gkakaó
2 kávéskanálmézeskalács fűszerkeverék
1/2 csomagsütőpor
30 gméz (ízlés szerint akár több)
3 dbtojás
50 mlolaj
100 mltej

Töltelék

250 glágy túró
100 mlhabtejszín
15 gvanília ízű fehérjepor
1 evőkanálvanília ízű pudingpor
Fagyasztott áfonya

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tojássárgát a mézzel kikeverjük, belekerül az olaj és a tej is.
  2. A tészta száraz hozzávalóit elkeverjük, majd beledolgozzuk a tojásos alapba.
  3. A tojásfehérjét habbá verjük, beleforgatjuk a tésztába. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
  4. A tejszínt felverjük, a túróval, fehérjeporral, pudingporral elkeverjük. Süteményes zsákba töltjük, majd egyenletesen rávisszük a tészta tetejére. Áfonyával megszórjuk, 180 fokon készre sütjük.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás