Túrós-áfonyás mézeskalács szelet
Egy újabb remek, kicsit egészségesebb finomság, amiben ráadáusl a karácsonyról megmaradt mézeskalács fűszerkeveréket is fel tudjuk használni. A tésztán kívül került bele még túrós és jó sok áfonya is.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 27.2.2022
Kategória: Desszertek, sütemények, Édes főételek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Tészta
100 gtönkölybúzaliszt
30 gcsokis fehérjepor
15 gkakaó
2 kávéskanálmézeskalács fűszerkeverék
1/2 csomagsütőpor
30 gméz (ízlés szerint akár több)
3 dbtojás
50 mlolaj
100 mltej
Töltelék
250 glágy túró
100 mlhabtejszín
15 gvanília ízű fehérjepor
1 evőkanálvanília ízű pudingpor
Fagyasztott áfonya
- A tojássárgát a mézzel kikeverjük, belekerül az olaj és a tej is.
- A tészta száraz hozzávalóit elkeverjük, majd beledolgozzuk a tojásos alapba.
- A tojásfehérjét habbá verjük, beleforgatjuk a tésztába. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
- A tejszínt felverjük, a túróval, fehérjeporral, pudingporral elkeverjük. Süteményes zsákba töltjük, majd egyenletesen rávisszük a tészta tetejére. Áfonyával megszórjuk, 180 fokon készre sütjük.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Perníkový koláč s tvarohem a borůvkami.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Perníkový koláč s tvarohom a čučoriedkami.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Fitness Lebkuchen mit Quark und Heidelbeeren an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS