Túrós-almás guba

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 18.5.2018

Túrós-almás guba

Alma Gyümölcs szerint Édes főételek Hús nélkül Főétkezések Ebéd

Mit lehet kezdeni a sok maradék kiflivel? Például el lehet készíteni a túrós-almás gubát. A kifliket felszeleteljük, az elkészített tojássárgás masszába beleforgatjuk, majd a tepsiben a kiflikre kanalazzuk a finom túrót, az almát, a végén pedig az isteni habot. Az elkészítés során vaníliacukrot, kristálycukrot és fahéjat is használtam, bevallom, nem spóroltam. A végeredmény pedig megfelelt az elképzeléseimnek, sőt, a családom imádta! Szerző: Milka

35 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Alapanyagok

Alap:

18 db

kifli

1 l

tej

1 dl

olaj

5 db

tojássárga

30 dkg

túró

5 ev. kanál

cukor

1 l

reszelt alma (térfogatra)

2 csomag

vaníliacukor (+ ízlés szerint)

2 kv. kanál

fahéj

kristálycukor ízlés szerint

Tojáshab:

6 db

tojásfehérje

3 ev. kanál

cukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

A kiflit felszeleteljük. A tojássárgát, vaníliacukrot, tejet és olajat eldolgozzuk, két részre osztjuk, majd az egyikbe belemártogatjuk a kifliszeleteket felét.
A tepsit kivajazzuk, zsemlemorzsával megszórjuk, erre helyezzük rá a tojásos keverékbe mártott kifliszeleteket.
A kiflire rátesszük a szeletelt almát (pontosan nem emlékszem, hányat hámoztam meg és reszeltem le), cukorral, vaníliacukorral ízlés szerint megszórjuk, majd rákanalazzuk a túrót.
Fahéjjal és cukorral megszórjuk, rátesszük a tojásos keverékbe mártott kifliszeletek másik felét, majd 30 percig 180 fokon sütjük.
Kivesszük a sütőből és megkenjük a tojáshabbal (a tojásfehérjét a cukorral habbá verjük).
10 percre visszatesszük a sütőbe.

Túrós-almás guba

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alap:

Tojáshab:

Videó kóstolók

Receptgyűjtemények

Legújabb receptek