Túrós-barackos kuglóf

Recept Túrós-barackos kuglóf
KÜLDÖTT KÉPEK

A kuglóf önmagában nagyon száraz szerintem. Lehet mondani, hogy a tészta szaftos, de ez sajnos nem mindig igaz. Ha viszont ezt a csodás barackos-túrós kuglófot elkészítitek, a szaftos végeredmény garantált! Szerző: Akeber

KÜLDÖTT KÉPEK

ALAPANYAGOK

Tészta:

300 grétesliszt
150 gkristálycukor
1 csomagvaníliacukor
120 golvasztott vaj
2 kv. kanálsütőpor
300 mllangyos tej
1-2 ev. kanálkakaó

Töltelék:

250 glágy túró
100 mltej
1 csomagvanília ízű pudingpor
1 csomagvaníliacukor
Ízlés szerintkristálycukor
2 ev. kanáltej
Barack

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. Elkészítjük a túrós tölteléket. A túrót, tejet, pudingport, vaníliacukrot és cukrot alaposan elkeverjük.
  2. A tésztához a hozzávalókat elkeverjük: a lisztet a sütőporral, majd belekerül a tej, cukor, vaníliacukor, olvasztott vaj. Csomómentesre dolgozzuk.
  3. A tésztát két részre osztjuk, az egyikbe belekeverjük a kakaót.
  4. A kuglóf sütőformát kivajazzuk, liszttel beszórjuk. Az aljára kerül a világos tészta, erre tesszük rá a felszeletelt barackot.
  5. A barackra kerül a túrós töltelék, majd a végén az utolsó réteg a kakaós tészta.
  6. 170 fokos sütőben 50-60 percig sütjük.

 

Blogom: Recepty akeber

OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás