TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Kuglófok Túrós-barackos kuglóf
Túrós-barackos kuglóf
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   31.10.2021

Túrós-barackos kuglóf

A kuglóf önmagában nagyon száraz szerintem. Lehet mondani, hogy a tészta szaftos, de ez sajnos nem mindig igaz. Ha viszont ezt a csodás barackos-túrós kuglófot elkészítitek, a szaftos végeredmény garantált! Szerző: Akeber

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

300 g
rétesliszt
150 g
kristálycukor
1 csomag
vaníliacukor
120 g
olvasztott vaj
2 kv. kanál
sütőpor
300 ml
langyos tej
1-2 ev. kanál
kakaó

Töltelék:

250 g
lágy túró
100 ml
tej
1 csomag
vanília ízű pudingpor
1 csomag
vaníliacukor
Ízlés szerint
kristálycukor
2 ev. kanál
tej
Barack
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Elkészítjük a túrós tölteléket. A túrót, tejet, pudingport, vaníliacukrot és cukrot alaposan elkeverjük.
  2. A tésztához a hozzávalókat elkeverjük: a lisztet a sütőporral, majd belekerül a tej, cukor, vaníliacukor, olvasztott vaj. Csomómentesre dolgozzuk.
  3. A tésztát két részre osztjuk, az egyikbe belekeverjük a kakaót.
  4. A kuglóf sütőformát kivajazzuk, liszttel beszórjuk. Az aljára kerül a világos tészta, erre tesszük rá a felszeletelt barackot.
  5. A barackra kerül a túrós töltelék, majd a végén az utolsó réteg a kakaós tészta.
  6. 170 fokos sütőben 50-60 percig sütjük.

 

Blogom: Recepty akeber

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept