Túrós-cappuccinos pohárdesszert

Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények

A réteges pohárdesszertek szerintem azok az édességek, amik nemcsak a vendégeknek okoznak örömet, hanem a készítőnek is. A túrós-cappuccinos pohárdesszert három rétegből készül: az alsó réteg a kávés-túrós krém, amire egy jó adag csokoládés öntet kerül, a tetejére pedig az elengedhetetlen tejszínhab és a kedvünkre választott gyümölcs. A fogyasztása hidegen ajánlott. Szerző: Mineralka

35 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

500 g

túró

1/3 bögre

porcukor

3 kv. kanál

instant cappuccino por

300 g

étcsokoládé

500 ml

habtejszín

ízlés szerint gyümölcs

Recept elkészítése

Nyomtatás

200 ml habtejszínt kis lángon felmelegítünk, közben ügyelünk arra, hogy ne forrjon fel! Amikor már elég meleg, levesszük a lángról és hozzáadjuk a csokoládét. Csokipasztillát is használhatunk, nekem ezt nem sikerült beszereznem, így maradtam a táblás verziónál. Miután a csokoládé feloldódott, félretesszük és kihűtjük.
Az instant cappuccino port 1,5 dl forró vízzel felöntjük. A túrót a porcukorral jó alaposan, szinte krémesre keverjük. Hozzáadjuk a kihűlt kávét. A kávés-túrós krémet a poharak aljára kanalazzuk.
Erre kerül a kihűlt tejszínes-csokoládés réteg.
Miután kihűlt, a tetejét a maradék habtejszínből elkészített habbal és friss gyümölccsel díszítjük. Jó étvágyat!