Túrós-cappuccinos pohárdesszert
Hozzáadta: TopPetra, 27.4.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Túrós édességek, sütemények
KÜLDÖTT KÉPEK
A réteges pohárdesszertek szerintem azok az édességek, amik nemcsak a vendégeknek okoznak örömet, hanem a készítőnek is. A túrós-cappuccinos pohárdesszert három rétegből készül: az alsó réteg a kávés-túrós krém, amire egy jó adag csokoládés öntet kerül, a tetejére pedig az elengedhetetlen tejszínhab és a kedvünkre választott gyümölcs. A fogyasztása hidegen ajánlott. Szerző: Mineralka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 27.4.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Túrós édességek, sütemények
Előkészítés:
ALAPANYAGOK
500 gtúró
1/3 bögreporcukor
3 kv. kanálinstant cappuccino por
300 gétcsokoládé
500 mlhabtejszín
ízlés szerint gyümölcs
- 200 ml habtejszínt kis lángon felmelegítünk, közben ügyelünk arra, hogy ne forrjon fel! Amikor már elég meleg, levesszük a lángról és hozzáadjuk a csokoládét. Csokipasztillát is használhatunk, nekem ezt nem sikerült beszereznem, így maradtam a táblás verziónál. Miután a csokoládé feloldódott, félretesszük és kihűtjük.
- Az instant cappuccino port 1,5 dl forró vízzel felöntjük. A túrót a porcukorral jó alaposan, szinte krémesre keverjük. Hozzáadjuk a kihűlt kávét. A kávés-túrós krémet a poharak aljára kanalazzuk.
- Erre kerül a kihűlt tejszínes-csokoládés réteg.
- Miután kihűlt, a tetejét a maradék habtejszínből elkészített habbal és friss gyümölccsel díszítjük. Jó étvágyat!
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS