TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Kuglófok Túrós-citromos kuglóf, az ide nyár nagy slágere. Minden megvan benne, ami egy frissítő finomsághoz kell.
Túrós-citromos kuglóf, az ide nyár nagy slágere. Minden megvan benne, ami egy frissítő finomsághoz kell.
Recept Túrós-citromos kuglóf, az ide nyár nagy slágere. Minden megvan benne, ami egy frissítő finomsághoz kell.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   10.5.2023

Túrós-citromos kuglóf, az ide nyár nagy slágere. Minden megvan benne, ami egy frissítő finomsághoz kell.

Kevés olyan embert ismerek, aki nem szereti a kuglófot. Akik pedig megkóstolták ezt a túrós-citromos változatot, beleszerettek.

25 perc
Elkészítés
60 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
4 db
tojás
200 g
kristálycukor
130 g
teljes kiőrlésű búzafinomliszt
120 g
rétesliszt
250 g
lágy túró
1 db
citrom
100 ml
olaj
1 csomag
sütőpor
1 csomag
vaníliacukor
1 evőkanál
kakaó
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojássárgát a cukorral és vaníliacukorral habbá verjük.
  2. Beledolgozzuk az olajat, a citrom héját, a sütőporral elkevert lisztet, majd a citrom levét is.
  3. A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük, beleforgatjuk az alapba. Két részre szedjük, majd az egyikbe belekeverjük a kakaót.
  4. A két tésztát kivajazott és liszttel beszórt kuglóf sütőformába tesszük, 160 fokos sütőben 60 percig sütjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása