Túrós-epres pohárdesszert

A túrós-epres pohárdesszert szinte egy mini gyümölcsös túrótorta sütés nélkül, csak nem serpenyőben, hanem pohárban. A hozzávalók nagyon hasonlítanak, és az elkészítés is sok pontban egyezik. Most, hogy a jó idő már a nyakunkon, egyre többet készíthetjük a hús, sütés nélküli, gyümölcsös és habos finomságokat. Szerző: Lacusin

Hozzáadta:TopPetra, 14.5.2020
Kategória: Desszertek, sütemények, Túrós édességek, sütemények, Gyümölcsös édességek, sütemények, Eper, Sütés néküli édességek
Előkészítési idő: 20 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

500 geper

100 gvajas keksz

2 ev. kanálolvasztott vaj

350 gtúró

125 mltejföl

100 gporcukor

250 mlhabtejszín

mentalevél díszítéshez

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

Előkészítjük a poharakat, amiket majd tölteni fogunk az egyes alapanyagokkal.
A kekszet apróra törjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, elkeverjük.%1
Az epret megmossuk, megszárítjuk, kisebb kockára vágjuk.%2
A túrót, cukrot, tejfölt és habtejszínt alaposan eldolgozzuk. Az is jó megoldást, ha a habtejszínt külön felverjük, majd óvatosan eldolgozzuk a túrós keverékkel.%3%4
Kezdhetjük a rétegezést. A pohár aljára egy réteg vajjal dúsított keksz kerül. Erre tesszük rá a túrós krémet, az epre, majd folytatjuk a rétegezést. Tetejét gyümölccsel, kekesszel és friss mentalevéllel is díszíthetjük.%5%6