TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Kevert sütemények Túrós-gyümölcsös kevert szelet
Túrós-gyümölcsös kevert szelet
Recept Túrós-gyümölcsös kevert szelet
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   16.6.2021

Túrós-gyümölcsös kevert szelet

Már javában benne vagyunk a gyümölcsszezonban, de ha éppen nem akad kéznél friss gyümölcs, fagyasztottal is el tudjuk készíteni ezt a finomságot. A recept egyszerű, kezdő szakácsok is megbirkóznak vele, ráadásul kedvünkre lehet egyes hozzávalókat módosítani. Szerző: Adkas

Alapanyagok
350 g
rétesliszt
150 g
kristálycukor
250 g
túró (zsírosabb)
5 db
tojás
2 kv. kanál
sütőpor
200 ml
olaj
50-100 ml
tej
csipet
1 kv. kanál
vaníliakivonat
2 kv. kanál
mandula aroma
kedvenc gyümölcsünk
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük.
  2. Fokozatosan beledolgozzuk a kristálycukrot. Amikor már fényes habot kaptunk, beledolgozzuk a tojások sárgáját, az olajat, a tejet, a vaníliakivonatot és mandula aromát, majd az egészet jó alaposan elkeverjük.
  3. Belekeverjük a sütőporral elkevert és átszitált lisztet és a túrót is. A kapott tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük.
  4. Megszórjuk a gyümölccsel, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük.
  5. Tálalás előtt tetejét porcukorral megszórjuk.

 

Blogom: Adkas-tastyfood

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása