TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Túrós kalács

Túrós kalács

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Túrós kalács, pusztakalács, kalács kelesztés nélkül... Csomó elnevezés, mégis ugyanazt takarja. Mi ezt a pompás túrós kalácsot nemcsak húsvétkor, hanem elég gyakran, szinte kéthetente elkészítjük. Önmagában is nagyon finom, de anyukám például vajjal és lekvárral is megkeni. A gyerekek egy bögre tejjel vagy kakaóval egyenesen imádják, én pedig forrón szeretem a legjobban. Szerző: Rebeka

TopPetra · 17.5.2019

Túrós kalács

Desszertek, sütemények Péksütemények Túrós édességek, sütemények Ünnepek Húsvét

Túrós kalács, pusztakalács, kalács kelesztés nélkül... Csomó elnevezés, mégis ugyanazt takarja. Mi ezt a pompás túrós kalácsot nemcsak húsvétkor, hanem elég gyakran, szinte kéthetente elkészítjük. Önmagában is nagyon finom, de anyukám például vajjal és lekvárral is megkeni. A gyerekek egy bögre tejjel vagy kakaóval egyenesen imádják, én pedig forrón szeretem a legjobban. Szerző: Rebeka

30 perc

Elkészítés

50 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

250 g

túró (zsíros)

500 g

búzafinomliszt

2 db

tojás

1/2 kv. kanál

só

1 db

citrom reszelt héja és leve

3 ev. kanál

rum

140 g

vaj

120 g

porcukor

1 csomag

vaníliacukor

1 csomag

sütőpor

mazsola

mandulaszirom

Recept elkészítése

Nyomtatás

30 perc

Elkészítés

50 perc

Sütés/főzés

A puha vajat a cukorral habosra verjük. Hozzáadunk 1 tojást, a citrom reszelt héját és levét, a rumot és a túrót, eldolgozzuk.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és egy csipet sóval, átszitáljuk, majd hozzáadjuk az előző keverékhez.
Végük belekeverjük a mazsolát.
A tésztából cipót formázunk, megkenjük a felvert tojással, mandulaszirommal megszórjuk, 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
A tésztát kb. 50 percig sütjük. Érdemes tűtesztet végezni és meggyőződni arról, hogy megsült-e.