Túrós korongok

Desszertek, sütemények

A napokban megkívántam a túrós korongokat és készítettem is egy adaggal. A tésztáját egy kanál tejföllel kellett most „hígítanom”, de szerencsére sikerült eltalálnom a megfelelő állagot. A megsült korongokat pedig lekvárral és joghurttal tálaltam. Én imádom még ezekkel feldobni ezt a finomságok, a végeredmény pedig magáért beszél. Szerző: Triniti

15 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

500 g

túró

2 db

tojás

5 ev. kanál

búzadara

2 ev. kanál

rétesliszt

1 kv. kanál

sütőpor

csipet só

szükség szerint tejföl

tojás kenéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tejföl és kenéshez szánt tojáskivételével minden hozzávalót elkeverünk. Ha a tészta túlságosan kemény, akkor egy kevés tejföllel lazíthatjuk, ez pl. a túró minőségétől is függ.
A tésztát elkezdjük formázni – egy hosszabb, vastagabb henger az ideális, amit majd egyenlő részekre szeletelünk fel.
A kapott korongokat kb. 1.5 cm vastagra szeletlejük, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és felvert tojással megkenjük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Lekvárral, natúr joghurttal tálalhatjuk. Jó étvágyat!