Túrós korongok

A napokban megkívántam a túrós korongokat és készítettem is egy adaggal. A tésztáját egy kanál tejföllel kellett most „hígítanom”, de szerencsére sikerült eltalálnom a megfelelő állagot. A megsült korongokat pedig lekvárral és joghurttal tálaltam. Én imádom még ezekkel feldobni ezt a finomságok, a végeredmény pedig magáért beszél. Szerző: Triniti

Hozzáadta:TopPetra, 29.7.2020
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési/sütési idő: 20 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

500 gtúró

2 dbtojás

5 ev. kanálbúzadara

2 ev. kanálrétesliszt

1 kv. kanálsütőpor

csipet só

szükség szerint tejföl

tojás kenéshez

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tejföl és kenéshez szánt tojáskivételével minden hozzávalót elkeverünk. Ha a tészta túlságosan kemény, akkor egy kevés tejföllel lazíthatjuk, ez pl. a túró minőségétől is függ.
A tésztát elkezdjük formázni – egy hosszabb, vastagabb henger az ideális, amit majd egyenlő részekre szeletelünk fel.
A kapott korongokat kb. 1.5 cm vastagra szeletlejük, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és felvert tojással megkenjük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Lekvárral, natúr joghurttal tálalhatjuk. Jó étvágyat!