Túrós korongok
A napokban megkívántam a túrós korongokat és készítettem is egy adaggal. A tésztáját egy kanál tejföllel kellett most „hígítanom”, de szerencsére sikerült eltalálnom a megfelelő állagot. A megsült korongokat pedig lekvárral és joghurttal tálaltam. Én imádom még ezekkel feldobni ezt a finomságok, a végeredmény pedig magáért beszél. Szerző: Triniti
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 29.7.2020
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
500 gtúró
2 dbtojás
5 ev. kanálbúzadara
2 ev. kanálrétesliszt
1 kv. kanálsütőpor
csipet só
szükség szerint tejföl
tojás kenéshez
- A tejföl és kenéshez szánt tojáskivételével minden hozzávalót elkeverünk. Ha a tészta túlságosan kemény, akkor egy kevés tejföllel lazíthatjuk, ez pl. a túró minőségétől is függ.
- A tésztát elkezdjük formázni – egy hosszabb, vastagabb henger az ideális, amit majd egyenlő részekre szeletelünk fel.
- A kapott korongokat kb. 1.5 cm vastagra szeletlejük, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és felvert tojással megkenjük.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
- Lekvárral, natúr joghurttal tálalhatjuk. Jó étvágyat!
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS