Túrós lapocskák

Édes főételek Hús nélkül Főétkezések Ebéd

A túrós lapocskák nálunk pillanatok alatt elfogynak a tányérról. Az alapja a túróval elkevert liszt, amit kefirrel „fogunk ösze”. A kapott sűrű tészta állagát még liszttel vagy szükség szerint kefirrel lehet javítani. A megsült kis lepénykéket sósan és édesen is fogyaszthatjuk. Sósan önmagával vagy libazsírral megkenve, de édesen, porcukorral vagy darált mákkal is pompás. Laktató, finom, változatos, biztos meg tudja vele örvendeztetni a családot! Szerző: Marta

45 perc

Elkészítés

35 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

400 - 500 g

rétesliszt

250 - 300 g

túró

2 kv. kanál

só

2 kv. kanál

sódabikarbóna

200-300 ml kefir

Recept elkészítése

Nyomtatás

A hozzávalókat alaposan elkeverjük, tészta állagúvá dolgozzuk. A tészta állagát liszttel vagy kefirrel is javíthatjuk.
A tésztát henger alakúra formázzuk, majd 3-4 cm vastag szeletekre vágjuk.
A kis tésztaadagokat kb. fél centi vastag lepény alakúra nyújtjuk.
Száraz serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
Olvasztott vajjal megkenjük.