Túrós-lekváros pite

Recept Túrós-lekváros pite

Hozzáadta: TopPetra, 3.5.2021

Kategória: Szilva, Gyümölcs szerint

KÜLDÖTT KÉPEK

Az elkészítés nagyon egyszerű, a végeredmény pedig kiváló. Ennek a süteménynek lehetetlen ellenállni!

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 3.5.2021

Kategória: Szilva, Gyümölcs szerint

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Hozzávaló 8 adaghoz (1 bögre = 250 ml):

2 bögrerétesliszt
1/2 csomag DrOetker sütőpor
100 mltejföl
1/2 bögreporcukor
125 gmargarin
1 dbtojás

Töltelék 1:

300 glekvár
1 csomagóDrOetker vaníliacukor

Töltelék 2:

250 gzsíros túró
1 dbtojás
1 csomagóDrOetker vaníliacukor
Ízlés szerintporcukor
1 ev. kanálDrOetker vanília ízű pudingpor
mazsola
reszelt citromhéj

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tésztához a lisztet a sütőporral elkeverjük, átszitáljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a tojást, a tejfölt, a margarint, majd sima állagú tésztává gyúrjuk. A tésztát 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. A tészta 1/3 részét félretesszük, a fennmaradó részt pedig kör alakúra nyújtjuk. A tésztának akkorának kell lennie, hogy ellepje a 30 cm átmérőjű sütőforma alját és oldalát is
  2. Az első töltelékhez a lekvárt elkeverjük a vaníliacukorral. Rátesszük a tésztára, 4 részben, úgy, hogy a 4 rész közt maradjon hely – ide kerül majd a túrós töltelék.
  3. A túrós töltelékhez a túrót a tojással, vaníliacukorral és porcukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a pudingport és a citrom reszelt héját is. A lekváros töltelékcsíkok közé tesszük. Mazsolával megszórjuk.
  4. A félretett szétát vékonyra nyújtjuk, majd díszítő elemeket vágunk ki belőle. Rátesszük a tészta tetejére, majd az egészet 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Mivel minden sütő más, érdemes odafigyelni rá. Kihűtjük, porcukorral megszórjuk, tálaljuk. Jó étvágyat!

A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Blazena Sadovskának

OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás