Túrós-sonkás tészta

Főétkezések Ebéd

Néha előfordul, hogy egyszerűen nincs időm sok időt a konyhában tölteni, és ilyenkor veszem elő a jól bevált, gyors, laktató recepteket. Ha időszűkében vagyok, akkor vagy tepsis szendvicset, vagy tésztát készítek. Az egyik nagy kedvenc a túrós-sonkás tészta. Nem igényel sok előkészületet, az ízesítése pont jó, a tejszíntől pedig kellően krémes. Ha van még pár percünk, akkor egy kevés pirított szalonnát is adhatunk hozzá. Szerző: Mineralka

20 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

500 g

tészta

1 db

vöröshagyma

kevés olaj

200 g

sonka

200 g

túró

150 ml

főzőtejszín

ízlés szerint só, bors

Recept elkészítése

Nyomtatás

A hagymát felkockázzuk, forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felkockázott sonkát és összeforgatjuk a hagymával. Pár percig együtt pirítjuk.
Hozzáadjuk a túrót, elkeverjük, sózzuk és borsozzuk.
Nyakon öntjük a tejszínnel, 5 percig együtt főzzük, majd levesszük a tűzről.
Ráöntjük az enyhén sós vízben megfőtt tésztára, elkeverjük.