Túrós szelet tejföllel

Recept Túrós szelet tejföllel
KÜLDÖTT KÉPEK

Túró, tejföl, kakaós golyó adja ennek a finomságnak a különlegességét. Gazdag ízek, tartalmas édesség.

KÜLDÖTT KÉPEK

ALAPANYAGOK

Tészta:

250 grétesliszt
125 gvaj
2 dbtojás
100 gporcukor
1 csomagvaníliacukor
3 ev. kanálkakaó
1 csomagsütőpor

Túrós töltelék:

750 glágy túró
200 mlnatúr joghurt
250 gkristálycukor
2 csomagvaníliacukor
1 csomagvanília ízű pudingpor
2 dbtojássárga
2 dbtojásfehérje

Szükségünk lesz még:

800 mltejföl
2 csomagfahéjas cukor
4 ev. kanálkristálycukor

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. Tészta:
    Minden hozzávalót eldolgozunk. A tészta hígabb, de ennek ilyennek kell lenni. Fél órát hűtőszekrényben pihentetjük, ezután könnyebben formázható. Előkészítjük a tepsit, olajjal kikenjük, rétesliszttel beszórjuk, majd rátesszük a tésztából formázott, kb. dió méretű golyókat.
  2. Túrós réteg:
    Minden hozzávalót eldolgozunk, kivéve a tojásfehérjét – a tojásfehérjét először habbá verjük, majd ezt dolgozzuk bele. A kapott túrós tölteléket kanalazzuk rá a golyókra. 180 okon kb. 50 percig sütjük.
  3. A tejfölt a cukorral és 1 csomag fahéjas cukorral elkeverjük. A süti tetejére rákenjük a tejfölös réteget, a tetejét pedig a maradék 1 csomag fahéjas cukorral szórjuk meg. Hűtőszekrénybe tesszük, amikor már jó hideg, kockára vágva tálaljuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás