TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Túrós táska tejszínes tésztából, kelesztés nélkül

Túrós táska tejszínes tésztából, kelesztés nélkül

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kelt tészta, kelesztés nélkül? Igen, pontosan. A hozzávalók közt ott szerepel az élesztő és a tejszín is, de a tejszínes tésztát csak össze kell dolgozni, majd a kinyújtott tésztát kockára vágjuk, a közepére kanalazzuk a túrós tölteléket, becsomagoljuk és készre sütjük. Nem nagy ördöngösség, a végeredmény pedig csodás. Ez az én túrós táskám tejszínes tésztából, kelesztés nélkül. A forró táskák tetejét még rummal locsoltam meg, porcukorral szórtam meg, a csodás élmény kedvéért. Szerző: Danka

TopPetra · 2.7.2020

Túrós táska tejszínes tésztából, kelesztés nélkül

Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények

Kelt tészta, kelesztés nélkül? Igen, pontosan. A hozzávalók közt ott szerepel az élesztő és a tejszín is, de a tejszínes tésztát csak össze kell dolgozni, majd a kinyújtott tésztát kockára vágjuk, a közepére kanalazzuk a túrós tölteléket, becsomagoljuk és készre sütjük. Nem nagy ördöngösség, a végeredmény pedig csodás. Ez az én túrós táskám tejszínes tésztából, kelesztés nélkül. A forró táskák tetejét még rummal locsoltam meg, porcukorral szórtam meg, a csodás élmény kedvéért. Szerző: Danka

40 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

250 g

búzafinomliszt

250 g

rétesliszt

csipet só

2 ev. kanál

kristálycukor

2 ev. kanál

langyos tej

2 db

tojássárga

200 g

habtejszín

250 g

vaj vagy margarin

30 g

friss élesztő

Töltelék:

375 g

lágy túró

1 db

tojássárga

2 ev. kanál

rum

1 ev. kanál

vaníliacukor

3 ev. kanál

vanília ízű pudingpor

ízlés szerint porcukor

mazsola

Szükségünk lesz még:

rum

porcukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

40 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Az élesztőt tálba morzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot és a tejet, elkeverjük, majd felöntjük a tejszínnel, belekerül a tojássárga, a lisztkeverék, a só és a puha vaj vagy margarin.
Sima állagú tésztává dolgozzuk. Vékonyra nyújtjuk, négyzetekre vágjuk.
A töltelékhez a hozzávalókat eldolgozzuk, majd minden egyes tésztanégyzet közepére rákanalazzuk a tölteléket. A tölteléket a tésztával becsomagoljuk, megformázzuk a kis táskákat.
170 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Kivesszük a sütőből, és amíg még forró, rummal meglocsoljuk, porcukorral meghintjük.