TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós-vaníliapudingos süti

Túrós-vaníliapudingos süti

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 18.9.2021

Túrós-vaníliapudingos süti

Desszertek, sütemények

Nincs semmi titok ebben az édességeben, a neve mindent elárul :) Mi imádjuk, remélem, nektek is ízleni fog!

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

2 db

tojás

220 g

kristálycukor

110 ml

olaj

450 g

rétesliszt

1 csomag

sütőpor

220 ml

tej

2 ev. kanál

kakaó

Krém:

450 ml

tej

2 csomag

vanília ízű pudingpor

5 ev. kanál

kristálycukor

500 g

lágy túró

250 g

vaj

4 ev. kanál

porcukor

300 ml

tejföl

200 g

étcsokoládé

5 ev. kanál

habtejszín

Ízlés szerint rum

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a tejet és az olajat is, majd pedig a sütőporral elkevert lisztet is.
A kapott tésztát két részre osztjuk, az egyiket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, a másokat kakaóval elkeverjük. A kakaós tésztát ráöntjük a tepsiben lévő világos tésztára, majd 175 fokos sütőben 25-30 percig sütjük.
A töltelékhez 300 ml tejeben elkeverjük a cukrot, felforraljuk. A maradék tejben csomómentesre keverjük a pudingport, majd hozzáöntjük a forró cukros tejhez. Sűrű pudingot főzünk, kihűtjük. A vajat habosra verjük a porcukorral, majd a kihűlt pudingba dolgozzuk. Ezután kerül bele a túró és a tejföl. Rummal ízesíthetjük.
A tölteléket rákanalazzuk a kihűlt tésztára, elsimítjuk, a tetejét olvasztott csokival díszíthetjük (az olvasztott csokit 5 evőkanál habtejszínnel lágyítjuk a csorgatás előtt).