TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós-vaníliapudingos süti
Túrós-vaníliapudingos süti
Recept Túrós-vaníliapudingos süti
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Nincs semmi titok ebben az édességeben, a neve mindent elárul :) Mi imádjuk, remélem, nektek is ízleni fog!

TopPetra TopPetra    ·   18.9.2021

Túrós-vaníliapudingos süti

Nincs semmi titok ebben az édességeben, a neve mindent elárul :) Mi imádjuk, remélem, nektek is ízleni fog!

Alapanyagok

Tészta:

2 db
tojás
220 g
kristálycukor
110 ml
olaj
450 g
rétesliszt
1 csomag
sütőpor
220 ml
tej
2 ev. kanál
kakaó

Krém:

450 ml
tej
2 csomag
vanília ízű pudingpor
5 ev. kanál
kristálycukor
500 g
lágy túró
250 g
vaj
4 ev. kanál
porcukor
300 ml
tejföl
200 g
étcsokoládé
5 ev. kanál
habtejszín
Ízlés szerint rum
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojást a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a tejet és az olajat is, majd pedig a sütőporral elkevert lisztet is.
  2. A kapott tésztát két részre osztjuk, az egyiket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, a másokat kakaóval elkeverjük. A kakaós tésztát ráöntjük a tepsiben lévő világos tésztára, majd 175 fokos sütőben 25-30 percig sütjük.
  3. A töltelékhez 300 ml tejeben elkeverjük a cukrot, felforraljuk. A maradék tejben csomómentesre keverjük a pudingport, majd hozzáöntjük a forró cukros tejhez. Sűrű pudingot főzünk, kihűtjük. A vajat habosra verjük a porcukorral, majd a kihűlt pudingba dolgozzuk. Ezután kerül bele a túró és a tejföl. Rummal ízesíthetjük.
  4. A tölteléket rákanalazzuk a kihűlt tésztára, elsimítjuk, a tetejét olvasztott csokival díszíthetjük (az olvasztott csokit 5 evőkanál habtejszínnel lágyítjuk a csorgatás előtt).
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása