Túróval töltött kifli tejszínes tésztából

Recept Túróval töltött kifli tejszínes tésztából

Hozzáadta: TopPetra, 1.6.2020

Kategória: Desszertek, sütemények, Péksütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

Még a legrosszabb, leghidegebb, legborúsabb napokat is fel tudja dobni egy tepsi finom túrós kifli. A tejszínes tészta, az illatok, a finom melegség, ami ebből a finom péksüteményből árad, még a szomorúságba is egy kis örömöt tud csempészni. A gyerekek odavannak érte, imádják, ha a még forró kiflit porcukorral meghintve tálalom. Szerző: Danula

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 1.6.2020

Kategória: Desszertek, sütemények, Péksütemények

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Tészta:

500 gbúzafinomliszt
250 gpuha vaj
1 dbtojás
csipet só
200 mlhabtejszín

Töltelék:

500 gtúró
4 ev. kanálrum
2 csomagvaníliacukor
szárított citromhéj (1/2 csomag Dr. Oetker Finesse reszelt citromhéj)
2 dbtojássárga
3 ev. kanálvanília ízű pudingpor
ízlés szerint mazsola, kb. 1 marék

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tészta hozzávalóit tálba tesszük és tésztává dolgozzuk. A tésztát három egyenlő részre osztjuk, mindegyik tésztaadagból cipót formázunk, fóliába csomagolunk és legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
  2. Minden egyes tésztaadagot 3-5 mm vastag körré nyújtjuk. A köröket cikkekre vágjuk.
  3. A töltelékhez a hozzávalókat jó alaposan eldolgozzuk, nem kell főzni vagy hőkezelni.
  4. A cikkek szélesebb felére rátesszük a tölteléket, felcsavarjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Akár felvert tojással is megkenhetjük, ízlés dolga.
  5. 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb. 30 perc alatt készre sütjük.
  6. Miután megsült, porcukorral megszórjuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás