Tzatziky
Hozzáadta: TopPetra, 5.11.2021
Kategória: Köretek, Öntetek és dresszingek, Saláták, Tzatziki, Szendvicskrémek, sós krémek
KÜLDÖTT KÉPEK
Jó kis frissítő mártogatós, mártás vagy köretelem – ki minek gondolja. Ha nincs kéznél friss kapor és petrezselyem, akkor szárított vagy fagyasztott is megteszi. A kész mártás ízletes, ráadásul akár változtathatunk is az arányokon, ízlés szerint. Szerző: Triniti
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 5.11.2021
Kategória: Köretek, Öntetek és dresszingek, Saláták, Tzatziki, Szendvicskrémek, sós krémek
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
4 dbuborka
5 gerezdfokhagyma
150 ggörög joghurt
1 kv. kanálcitromlé
4 ev. kanálolívaolaj
kapor
petrezselyemzöld
só és bors
- A burgonyát megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, 10-15 percet pihentetjük. Ezalatt levet enged.
- Az uborka levét kinyomjuk, az uborkahúst tiszta tálba tesszük. Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot és petrezselyemzöldet, a zúzott fokhagymát, a citrom levét és olívaolajjal elkevert joghurtot.
- 2-3 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd tálaljuk és fogyasztjuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Poctivá tzatziky omáčka.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Poctivá tzatziky omáčka.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Niezawodny sos tzatziky.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS