Újévi saláta tejföllel
Hozzáadta: TopPetra, 2.1.2021
Kategória: Saláták, Ünnepek, Szilveszter és Újév, Zöldségsaláták, Káposztasaláta
KÜLDÖTT KÉPEK
Sokan képzelik el, hogy az új évet fogyással kezdik, vagy mindent megtesznek annak érdekében, hogy ezt elérjék. Ez nem is csoda, mert az ünnepek nem éppen a diétás fogásokról szólnak. A rengeteg kalóriát tartalmazó nehéz ételek mellett a zöldséges fogások igazi felüdülést tudnak jelenteni. A majonézt cserélhetjük light majonézre és natúr joghurttal vagy tejföllel is lágyíthatjuk. A salátához pedig fogyaszthatunk 1-3 szelet teljes kiőrlésű vagy rozskenyeret. Szerző: Triniti
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 2.1.2021
Kategória: Saláták, Ünnepek, Szilveszter és Újév, Zöldségsaláták, Káposztasaláta
Előkészítés:
ALAPANYAGOK
300 gkáposzta
2 dbparadicsom
3 dbuborka
1 dbpaprika
1 konzervkukorica
Só és bors
Mártás:
majonéz
tejföl
citromlé
- A káposztát csíkokra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott uborkát, paradicsomot, paprikát, majd a lecsepegtetett kukoricát. Elkeverjük, sózzuk és borsozzuk.
- A tejfölt a majonézzel és citrom levével elkeverjük. A sűrűséget inkább a majonéz adja, a citrommal pedig ízlés szerint bánunk. Kezdjük inkább pár cseppel, kóstoljunk, és utána döntsük el, mennyi kell még.
- A kapott mártást ráöntjük a zöldségre, elkeverjük, majd egy órára hűtőszerénybe tesszük.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS