Újévi saláta tejföllel

Recept Újévi saláta tejföllel
KÜLDÖTT KÉPEK

Sokan képzelik el, hogy az új évet fogyással kezdik, vagy mindent megtesznek annak érdekében, hogy ezt elérjék. Ez nem is csoda, mert az ünnepek nem éppen a diétás fogásokról szólnak. A rengeteg kalóriát tartalmazó nehéz ételek mellett a zöldséges fogások igazi felüdülést tudnak jelenteni. A majonézt cserélhetjük light majonézre és natúr joghurttal vagy tejföllel is lágyíthatjuk. A salátához pedig fogyaszthatunk 1-3 szelet teljes kiőrlésű vagy rozskenyeret. Szerző: Triniti

KÜLDÖTT KÉPEK
Előkészítés:

ALAPANYAGOK

300 gkáposzta
2 dbparadicsom
3 dbuborka
1 dbpaprika
1 konzervkukorica
Só és bors

Mártás:

majonéz
tejföl
citromlé

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A káposztát csíkokra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott uborkát, paradicsomot, paprikát, majd a lecsepegtetett kukoricát. Elkeverjük, sózzuk és borsozzuk.
  2. A tejfölt a majonézzel és citrom levével elkeverjük. A sűrűséget inkább a majonéz adja, a citrommal pedig ízlés szerint bánunk. Kezdjük inkább pár cseppel, kóstoljunk, és utána döntsük el, mennyi kell még.
  3. A kapott mártást ráöntjük a zöldségre, elkeverjük, majd egy órára hűtőszerénybe tesszük.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás