TopReceptek.hu Ünnepek Szilveszter és Újév Újévi tejfölös káposztasaláta

Újévi tejfölös káposztasaláta

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Viki78 · 21.1.2017

Újévi tejfölös káposztasaláta

Saláták Ünnepek Szilveszter és Újév Főétkezések Ebéd Vacsora Zöldségsaláták Öntetek és dresszingek Káposztasaláta

Az újévi tejfölös káposztasalátának már több éves tradíciója van a családban. Az év első napján mindig ezt tálalom a családnak, és szerencsémre mindenkinek ízlik. A sok zöldségtől igazán ropogós, az öntet pedig kellemesen krémes és fanyarkás ízt ad neki. Ha éppen diétát fogadtunk, akkor majonéz helyett akár görög joghurtot is használhatunk, sőt, nem árt, ha a nagy evés-ivást (ami nálunk több mint egy hétig tart) egy kíméletesebb fogás váltja fel.

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

300 g

káposzta

2 db

paradicsom

3 db

savanyú uborka

1 db

paprika

1 db

kukoricakonzerv

só és bors

Öntet:

majonéz

tejföl

citromlé

Recept elkészítése

Nyomtatás

A káposztát vékonyra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott uborkát, paradicsomot és paprikát, majd megszórjuk a lecsepegtetett kukoricával. Az egészet elkeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük, hogy egy kicsit „pihenjen”.
Egy tálban a tejfölt, majonézt és citromlevet elkeverjük. Annyi majonézt használunk, amennyit szeretnénk, ez ízlésünkre van bízva. Minél kevesebb a majonéz, a saláta annál „könnyebb”. A tejföltől a saláta kiváló ízt kap. Én a majonézt apránként keverem hozzá, és mindig megkóstolom az öntetet, mielőtt a salátára teszem.
A mártást ráöntjük a salátára, elkeverjük, egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Ezalatt az ízek összeérnek, és már tálalhatjuk is. Jó étvágyat!

Forrás: Vk

Újévi tejfölös káposztasaláta

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Öntet:

Videó kóstolók

Receptgyűjtemények

Legújabb receptek