Univerzális kakaós krém

Ha kakaó vagy csokoládé, akkor az mindig jöhet, bármilyen mennyiségben! Egyik nagy kedvencem ez az univerzális kakaós krém, amit bátran lehet édességekhez, süteményekhez, tortákhoz használni. Az elkészítése gőzfürdő felett kezdődik és nagyon egyszerű. Nem marad más hátra, mint eldönteni, mire is használjuk. Szerző: Mineralka

Hozzáadta:, 13.2.2020
Kategória: Desszertek, sütemények, Édes krémek, öntetek
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Univerzális kakaós krém

Hozzávalók

Krém:
3 dbtojás
150 gkristálycukor
1 csomagvaníliacukor
300 gvaj
2 ev. kanálkakaó

Elkészítés menete

  1. A tojást a cukorral és vaníliacukorral gőzfürdő felett felverjük.
  2. Kihűtjük, majd hozzáadjuk a kakaót és a vajat.
  3. Krémes állagúra dolgozzuk.
  4. A krémet pedig kedvünk szerint felhasználjuk, sütemények díszítéséhez, torták krémjének, sütemények töltésére...