Vajas croissant vaníliás/csokoládés pudinggal

Recept Vajas croissant vaníliás/csokoládés pudinggal

Hozzáadta: TopPetra, 26.4.2022

Kategória: Desszertek, sütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

A vajas croissant tökéletes desszert, de tízórainak vagy uzsonnának is megfelelő választás. Öröm beleharapni, öröm megízlelni a jobbnál jobb tölteléket. Szerző: Milka

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 26.4.2022

Kategória: Desszertek, sütemények

ALAPANYAGOK

60 dkgbúzafinomliszt
15 dkgkristálycukor
1/2 kockaélesztő
1/2 kávéskanál
2,5 dllangyos tej
20 dkgtejföl

Kell még:

5 dkgolvasztott vaj
1 dbtojás
vaníliapuding
csokipuding

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. Az élesztőt langyos tejbe morzsoljuk, adunk hozzá 1 kanál cukrot és lisztet, felfuttatjuk.
  2. A puding kivételével minden hozzávalót eldolgozunk, tészta állagúra gyúrjuk, lefedjük, egy órát kelesztjük.
  3. A megkelt tésztát kinyújtjuk, olvasztott vajjal megkenjük, egy kanál liszttel megszórjuk, felcsavarjuk, két részre vágjuk, 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
  4. A tésztákat kör alakúra nyújtjuk, 2-3 mm vastagra, majd háromszögekre vágjuk. Rákenjük a csokipudingot vagy vaníliapudingot.
  5. Felcsavarjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 30 percig pihentetjük.
  6. Felvert tojással megkenjük, 180 fokon 20 percig sütjük.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás