TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Vajas croissant vaníliás/csokoládés pudinggal
Vajas croissant vaníliás/csokoládés pudinggal
Recept Vajas croissant vaníliás/csokoládés pudinggal
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   26.4.2022

Vajas croissant vaníliás/csokoládés pudinggal

A vajas croissant tökéletes desszert, de tízórainak vagy uzsonnának is megfelelő választás. Öröm beleharapni, öröm megízlelni a jobbnál jobb tölteléket. Szerző: Milka

Alapanyagok
60 dkg
búzafinomliszt
15 dkg
kristálycukor
1/2 kocka
élesztő
1/2 kávéskanál
2,5 dl
langyos tej
20 dkg
tejföl

Kell még:

5 dkg
olvasztott vaj
1 db
tojás
vaníliapuding
csokipuding
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Az élesztőt langyos tejbe morzsoljuk, adunk hozzá 1 kanál cukrot és lisztet, felfuttatjuk.
  2. A puding kivételével minden hozzávalót eldolgozunk, tészta állagúra gyúrjuk, lefedjük, egy órát kelesztjük.
  3. A megkelt tésztát kinyújtjuk, olvasztott vajjal megkenjük, egy kanál liszttel megszórjuk, felcsavarjuk, két részre vágjuk, 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
  4. A tésztákat kör alakúra nyújtjuk, 2-3 mm vastagra, majd háromszögekre vágjuk. Rákenjük a csokipudingot vagy vaníliapudingot.
  5. Felcsavarjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 30 percig pihentetjük.
  6. Felvert tojással megkenjük, 180 fokon 20 percig sütjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása