Vakondtúrás torta (tojás nélkül)

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 6.1.2022

Vakondtúrás torta (tojás nélkül)

Banán Gyümölcs szerint Torták Édes torták Reszelt sütemény Legjobb desszertek Desszertek, sütemények

Kivételes finomság, ami mindig a gyerekkormomat juttatja eszembe. Csoki, tejszínhab, banán – sok-sok csoda, amit a gyerekek csak kivételes alkalmakkor kaptak meg. Szerző: Triniti

35 perc

Elkészítés

45 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Alapanyagok

Tészta:

100 g

vaj

2 bögre

rétesliszt

1/2 bögre

kristálycukor

1,5 bögre

joghurt

1 kv. kanál

sütőpor

1 kv. kanál

szódabikarbóna

4 ev. kanál

kakaó

Töltelék:

500 ml

habtejszín

2 ev. kanál

kristálycukor

100 g

étcsokoládé

4 db

banán

1/2 db

citrom leve

Recept elkészítése

Nyomtatás

A vajat felolvasztjuk, majd beledolgozzuk a hozzávalókat. A kapott tésztát kivajazott és liszttel beszórt kör alakú sütőformába tesszük (24 cm átmérőjűt használtam).
180 fokos sütőben 45 percig sütjük. Kihűtjük, majd a közepét kanállal kikaparjuk.
Elkészítjük a krémet. A tejszínt a cukorral együtt habbá verjük. A csokit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd hozzáadjuk a tejszínhabhoz.
A banánt beletesszük a tortába, citrom levével meglocsoljuk, rákanalazzuk a habot. A habot úgy formázzuk, hogy domb formája legyen. Ezt szórjuk meg a kikapart és morzsás tésztával. Egy órára hűtőszekrénybe tesszük, tálaljuk.