TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Brownie Vaníliás-kakaós brownie

Vaníliás-kakaós brownie

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 22.4.2020

Vaníliás-kakaós brownie

Ez a vaníliás-kakaós brownie teljes kiőrlésű lisztből készült, és meg kell mondjam, ez nagyon jó döntés volt! A sütemény lágy, puha, a krém pedig tényleg feldobja! A tészta és krém összedobása nem sok idő, csupán 20 perc, a sütési idő pedig sütő függvényében kb. 35 perc. Miután megsült, nem marad más hátra, mint kihűteni, és elfogyasztani. Szerző: Karambola

20 perc

Elkészítés

35 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Alapanyagok

Tészta (1 bögre = 250 ml):

1 bögre

teljes kiőrlésű búzaliszt

3/4 kv. kanál

sütőpor

1/4 kv. kanál

szódabikarbóna

1/4 kv. kanál

só

1/2 bögre

nádcukor

1/4 bögre

kakaó

60 g

vaj

2 db

tojás

1/4 bögre

tej

1 ev. kanál

vaníliakivonat

Töltelék:

1 bögre

ricotta

1 db

tojás

1/4 bögre

nádcukor

1 ev. kanál

kukoricakeményítő

csipet só

1 ev. kanál

vaníliakivonat

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta száraz hozzávalóit tálba tesszük. A tojást a felolvasztott vajjal és tejjel alaposan eldolgozzuk, majd eldolgozzuk a száraz hozzávalókkal.
A tészta felét sütőpapírral kibélelt, 20x20 cm-es sütőformába tesszük.
A töltelékhez az alapanyagokat jó alaposan elkeverjük, majd rákanalazzuk a tepsiben lévő tésztára. A töltelék híg lehet, de sütés közben az állaga tökéletes lesz.
A töltelékre rávisszük a maradék tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.
Miután megsült, kihűtjük, felszeleteljük és tálaljuk. Sütés közben érdemes tűteszttel meggyőződni arról, hogy a tészta szépen átsült-e.%1

Vaníliás-kakaós brownie

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Tészta (1 bögre = 250 ml):

Töltelék:

Videó kóstolók

Legújabb receptek