Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Lekvárok, befőttek Savanyúságok, sós mártások Verhetetlen házi ketchup

Saláták

Tiramisu

Szendvicskrémek, sós krémek

Szendvics krém

Tésztasaláta

Vacsora

Kuglófok

Húsételek

Tormakrém

Verhetetlen házi ketchup

Recept Verhetetlen házi ketchup

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Nincs kertem, de azért igyekszem mindig a legjobb alapanyagokat beszerezni. Nyár végén jön el az ideje a lecsó és ketchup főzésének, amit aztán üvegbe pakolok, és ezzel vészelem át a telet. Szerző: Ivana

TopPetra

TopPetra · 11.9.2021

Verhetetlen házi ketchup

Lekvárok, befőttek Savanyúságok, sós mártások

Nincs kertem, de azért igyekszem mindig a legjobb alapanyagokat beszerezni. Nyár végén jön el az ideje a lecsó és ketchup főzésének, amit aztán üvegbe pakolok, és ezzel vészelem át a telet. Szerző: Ivana

55 perc

Elkészítés

35 perc

Sütés/főzés

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

6 db

paradicsom

6 db

vöröshagyma

6 db

paprika

2 db

cékla

4 db

alma

2 db

chilli (elhagyható)

2-3 ev. kanál

só

5 db

szegfűszeg

350 g

kristálycukor

1 kv. kanál

őrölt bors

1 kv. kanál

őrölt fahéj

200 ml

ecet

csipet

szerecsendió

Recept elkészítése

55 perc

Elkészítés

35 perc

Sütés/főzés

A paradicsomot, hagymát, paprikát, céklát, almát kisebb darabokra vágjuk, edénybe tesszük. Sózzuk, hozzáadjuk a szegfűszeget is, majd addig főzzük kis lángon kevergetve, amíg a hozzávalók teljesen szét nem főttek.
Leturmixoljuk, átpasszírozzuk.
Hozzáadjuk a cukrot, borsot, fahéjat, ecetet és szerecsendiót. Ismét felorraljuk, megkóstoljuk. Ha kell, akkor még tovább ízesítjük.
Üvegekbe töltjük, 80 fokon kb. 25 percig hőkezeljük.

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Recept Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Recept Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Recept Isteni Kinder Bueno szelet

Isteni Kinder Bueno szelet

Recept Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Recept Csoda egyetlen tojásból

Csoda egyetlen tojásból

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Salátatorta – az idei Szilveszteri ünnep nagy slágere

Gyors Bounty falatkák 3 hozzávalóból

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Ellenállhatatlan gyümölcsös máktorta

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Pudingkrémes szelet háztartási kekszből, sütés nélkül

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény

Recept 20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

~ 20 Receptek ~

Recept 9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

25 pompás házi szendvicskrém recept

25 pompás házi szendvicskrém recept

~ 25 Receptek ~

Recept A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

Több gyűjtemény

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Áfonyás knédli puszedlivel

Áfonyás knédli puszedlivel

Recept Zsírral készült tésztatáskák eperlekvárral.

Zsírral készült tésztatáskák eperlekvárral.

Recept Szezámmagos házi kifli

Szezámmagos házi kifli

Recept Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Recept Klasszikus burgonyás tócsni, tejföllel tálalva.

Klasszikus burgonyás tócsni, tejföllel tálalva.

Recept Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Recept Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.

Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.

Recept Pudingos szelet barackkal, leveles tésztából.

Pudingos szelet barackkal, leveles tésztából.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Domácí kečup, který nemá konkurenci.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Selbstgemachter Ketchup, dem kein anderer konkurrieren kann an.