Villámgyors joghurtos pizza

A pizza az egyik kedvenc gyors vacsoránk, de gyakran előfordul, hogy a fagyasztóban nincs lefagyasztott tészta, a boltban sem kaptam olyat, ami éppen megfelelt volna. A villámgyors joghurtos pizza egy kiváló alternatíva. Az elkészítése tényleg pofonegyszerű, csak elkeverjük a hozzávalókat, beletesszük a tepsibe, és tetszés szerinti feltéttel szórjuk meg. Én a sajttal sosem spórolok. Nagyon finom csemege, és a család is nagyon szereti.

Hozzáadta:, 3.1.2017
Kategória: Egészséges receptek
Recept Villámgyors joghurtos pizza

Hozzávalók

Tészta:
300 gnatúr joghurt
300 grétesliszt
1 csomagsütőpor
2 dbtojás
csipet só
Töltelék:
ketchup
sonka
sajt
kukorica
paprika
paradicsom
...

Elkészítés menete

  1. A lisztet a sütőporral elkeverjük, hozzáadjuk a sóval felvert tojást, majd alaposan elkeverjük. Kanalanként beledolgozzuk a joghurtot. Ha a joghurt 250 g-os, akkor 250 g lisztet használunk, a joghurt és liszt 1:1 arányban kell, hogy legyen.Tipp: 14 inspiráló húsvéti fogás - a legjobbak legjobbjai
  2. Az így elkészített tésztát egy sütőpapírral kibélelt vagy olajjal kikent tepsibe öntjük. Én már kókuszolajat is használtam (illatmenteset).
  3. Az tésztát ketchuppal (vagy paradicsomszósszal) megkenjük, majd rátesszük a tetszés szerinti feltéteket.Tipp: 19 édes és sós tekercs receptje: inspiráció a húsvéti ünnepi asztalra
  4. A pizzát 180 fokon 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat!

 

Forrás: Rurbanczykova