Villámgyors joghurtos pizza
A pizza az egyik kedvenc gyors vacsoránk, de gyakran előfordul, hogy a fagyasztóban nincs lefagyasztott tészta, a boltban sem kaptam olyat, ami éppen megfelelt volna. A villámgyors joghurtos pizza egy kiváló alternatíva. Az elkészítése tényleg pofonegyszerű, csak elkeverjük a hozzávalókat, beletesszük a tepsibe, és tetszés szerinti feltéttel szórjuk meg. Én a sajttal sosem spórolok. Nagyon finom csemege, és a család is nagyon szereti.
Hozzávalók
Tészta:300 gnatúr joghurt
300 grétesliszt
1 csomagsütőpor
2 dbtojás
csipet só
Töltelék:ketchup
sonka
sajt
kukorica
paprika
paradicsom
...
Elkészítés menete
- A lisztet a sütőporral elkeverjük, hozzáadjuk a sóval felvert tojást, majd alaposan elkeverjük. Kanalanként beledolgozzuk a joghurtot. Ha a joghurt 250 g-os, akkor 250 g lisztet használunk, a joghurt és liszt 1:1 arányban kell, hogy legyen.
- Az így elkészített tésztát egy sütőpapírral kibélelt vagy olajjal kikent tepsibe öntjük. Én már kókuszolajat is használtam (illatmenteset).
- Az tésztát ketchuppal (vagy paradicsomszósszal) megkenjük, majd rátesszük a tetszés szerinti feltéteket.
- A pizzát 180 fokon 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat!
Forrás: Rurbanczykova
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)