Villámgyors sajtos kenyérlepény sonkával töltve

A villámgyors sajtos kenyérlepény sonkával töltve szinte percek alatt elkészül. A receptben megadott mennyiség két kisebb, vagy egy nagyobb adaghoz elég. Fő összetevői mindössze 1 evőkanál joghurt, 1 evőkanál reszelt sajt, 2 evőkanál liszt. A tészta szabadon tölthető, akár sonkával, pirított szalonnával, hagymával. Az elkészített tésztát már csak ki kell nyújtani, és mindkét felét aranybarnára sütni. Minél vékonyabb, annál hamarabb elkészül, a végeredmény pedig mesésen finom.

Hozzáadta:Babu27, 14.8.2017
Kategória: Előételek, falatkák, Főételek

Recept Villámgyors sajtos kenyérlepény sonkával töltve

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

1 ev. kanálnatúr joghurt

2 ev. kanálbúzafinomliszt

1 ev. kanálreszelt sajt

1/2 kv. kanálsó

1/2 kv. kanálszódabikarbóna

1/2 kv. kanálkristálycukor

sonka, hagyma, sajtkrém…

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A joghurtot a sóval, szódabikarbónával, cukorral és reszelt sajttal elkeverjük.
Fokozatosan beledolgozzuk az átszitált lisztet és sima állagú tésztává dolgozzuk. A tésztát két egyenlő kupacra osztjuk.
A kupacokból golyókat formázunk, majd a golyókat lisztezett deszkán kezünkkel kicsit szétlapítjuk. Rászórjuk a töltelékeket – sonka, pirított hagyma, hagyma, sajtkrém, szalonna… szinte bármi jöhet, amit szeretünk.
A töltött tésztából golyót formázunk, majd palacsinta formájúvá nyújtjuk. A tészta mindkét felét vajjal kikent serpenyőben aranyszínűre sütjük.