Sonkás szendvicsrolád
Virsli leveles tésztában - villámgyorsan
Az internet számos finom fogás és ötlet kimeríthetetlen forrása. Én egyszer láttam képen a virslis leveles tésztát, és gondoltam, én is kipróbálom. Beszereztem a hozzávalókat (lényegében két fő dolog kell hozzá, a tészta és a virsli), a tésztát bevagdostam, belecsúsztattam a virsliket (ez tartott a legtovább, de nagyon élveztem), tojással megkentem, otthon talált fűszerekkel és magvakkal megszórtam, majd megsütöttem. A család egyszerűen le volt nyűgözve a sakktáblaszerű fogástól. Mindenki meg volt elégedve a látvánnyal, és jó gyorsan el is pusztították a tepsiből a falatkákat.
Hozzávalók
leveles tészta
virsli
őrölt édes pirospaprika
tojás a bekenéshez
petrezselyemzöld
szezámmag
Elkészítés menete
- A leveles tésztát kicsomagoljuk, kiterítjük, a képen látható módon bevagdossuk (ügyeljünk arra, hogy a tésztát bevagdossuk, és ne vágjuk fel teljesen, a szélétől legalább 2 cm vastagon maradjon ép a tészta), majd beleszúrjuk a virslit (ahogy a képen is látszik).
- Felvert tojással megkenjük, a paprikával és szezámmaggal megszórjuk, végül a petrezselyemzölddel bolondítjuk meg.
- 180 fokos sütőben aranyszínűre sütjük.
- Mustárra, ketchuppa, kedvenc szószunkkal tálaljuk.
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)