Zabpelyhes mini Pizza Zsanette módra

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Zsanette Kovács · 18.2.2020

Zabpelyhes mini Pizza Zsanette módra

Főétkezések Ebéd

Mini pizza egészségesen? Igen! Ez a változat azonkívül, hogy falatnyi, nagyon finom, még alternatív megoldást is kíván, ha a fehérlisztet el szeretnénk kerülni. Zabliszt és teljeskiőrlésű búzalisztből készül a tészta, a feltét pedig a szokásos finomságok. Szerző: Kovács Zsanett

20 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás1 0 0

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Tészta:

15 dkg

teljes kiőrlésű zabpehelyliszt

10 dkg

teljes kiőrlésű búzaliszt

1 db

nagy tojás

3 evőkanál

olaj

1/2 tk

szódabikarbóna

1,5-2 dl

langyos víz

Feltét:

10 dkg

reszelt sajt

1 fej

vöröshagyma

20 dkg

tetszőleges szalámi

Szükségünk lesz még:

ízlés só, fokhagyma granulátum, grill fűszerkeverék, pizza fűszerkeverék

paradicsomszósz vagy ketchup

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta nagy előnye, hogy összedolgozás után már nem kell pihentetni. Szuper, nem?
A tészta hozzávalóit sima állagú tésztává dolgozzuk (az olajat a végén adjuk hozz).
A tésztát kinyújtjuk, majd nagyobb fánk szaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk a mini pizzákat.
Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, megrakjuk a feltéttel, majd mehet a 190-200 fokra előmelegített sütőbe. A tészta megemelkedik, kap egy kis színt és már kész is!