Zöldfűszeres bagett friss spenóttal és lazaccal

Előételek, falatkák Sósak Főétkezések Szülinap Ünnepek

A zöldfűszeres bagett friss spenóttal és lazaccal az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb vacsora. Ha nincs időnk főzni, vendégeinket vagy a családot biztosan lehengereljük ezzel a gyors előétellel. A bagett kívül roppanós, belül puha, a lazac és spenót pedig egyszerűen tökéletes. Vacsorának is kiváló választás.

20 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1 db

francia bagett (hosszú)

50 g

vaj

2 gerezd

foghagyma

1 ev. kanál

metélőhagyma

200 g

leveles spenót

50 ml

tej

200 g

friss lazac

ízlés szerint só

Recept elkészítése

Nyomtatás

A lazacot serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalát megsütjük. A sütést a „bőrös” oldalával kezdjük.
A bagetteket felvágjuk. A vajat a zúzott foghagymával és metélőhagymával jól összekeverjük, megkenjük vele a bagetteket, majd a sütőben ropogósra sütjük.
A spenótot egy serpenyőbe tesszük, és addig sütjük, míg össze nem esik. Hozzáöntjük a tejet, megsózzuk, összekeverjük és levesszük a tűzről.
A ropogós bagettre villával egy kevés spenótot teszünk, és erre kerül egy darab sült lazac. A falatkákat melegen tálaljuk.